人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音 , 吃了之后寓意来年财运很好 。
饺子有馅 , 便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里 , 以寄托人们对新的一年的美好期盼 , 寓意全家人团团圆圆和平平安安 。
过年吃饺子的传说 饺子源于我国有2600多年历史 。据说 , 饺子源自“医圣”张仲景“冬至舍药” 。东汉时期 , 南阳郡涅的张仲景 , 在长沙太守期间 , 见白河两岸乡亲肌寒交迫 , 骨瘦如柴 , 不少人耳朵僵冻溃烂 , 心不能忍 , 辞官为民行医 。冬天刚到 , 他让弟子在南阳东关搭棚支锅 , 把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮 , 熟后捞出切碎 , 用面皮包成耳朵状的“娇耳”再煮制成“祛寒娇耳汤” , 每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌 , 两耳发热 , 寒气顿消 。冻耳很快治好 。1700多年来世代承传 , 人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师 。
农村为什么会有“出门的饺子 , 进门的面”一说?【出门吃饺子的寓意】在农村 , 每当有家里人外出打工时 , 都会有出门饺子进门面 。这样的说法是比较讲究的 , 这是因为外出时吃饺子代表着圆满有家的感觉 , 在外也能够结交朋友 。奔波在外回家时 , 相对来说不太容易吃面条比较好消化 , 面条比较顺滑 , 可以赶走霉运 。代表着家人对自己的寄托 , 想到家中的水饺和面条时 , 就会有一种回家的感觉 。
饺子在国人心中地位很高 , 饺子等于交子
逢年过节吃饺子说明了国人心中饺子的地位很重 , 当然出门在外不光是为了好吃也有着深刻的寓意 。饺子的形状像元宝在出门时的时候去吃 , 象征着在外能够得财得利 。其次 , 饺子也有一个谐音 , 预示着交子 , 希望家人在外可以广交朋友 , 也是祈求旅途比较顺利 , 凡是有贵人相助的一种行为 。
回家之后吃面条 , 有长长久久的意思
一般很多人在外出打工回家之后 , 家人都会给孩子下上一碗面条 。这其实也是取决于形状 , 面条的形状是长长的 , 便有了长长久久的意思 。家人希望归家的人能够长留在家中 , 面条吃起来比较顺滑 , 即便是离家的人受到了委屈和不舍 , 也可以把在外的不顺利全部都赶走 , 归家之后一切如意 。
这种说法 , 代表着家人对自己的爱
其实不管是出门饺子还是回家面 , 代表着的都是家人对自己的寄托 。吃饺子寓意着像元宝一样发财 , 吃面食寓意着在外面不太容易变 , 是相对来说比较好消化 。这些吃的东西在大部分的方面考虑的都是寓意跟身体的好处 , 让人吃到之后就能够想到家的感觉 , 回味到家里面的温暖 。家是最温馨的地方是我们精神的港湾和风雨之后的寄托 , 你们家里面有这种习俗吗?
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