土豆原产地在南美洲,现今在世界各地都有种植 。土豆又被称为“马铃薯”,原产地在南美洲的秘鲁南部、智利等地区,主要分布在安第斯山高山区,年平均气温在五摄氏度到十摄氏度之间,最高气温也只有约二十四摄氏度左右,正因为这样的气候条件,和土豆喜湿凉的特性相符合 。
现如今土豆的主要产地有中国、俄罗斯、印度、乌克兰以及美国等,其中中国属于世界上生产土豆总量最多的国家 。我国的土豆种植主要分布在甘肃、宁夏、内蒙古以及东北地区等,在种植的时候,就需要定期的为其施肥,保证土壤中有充分的养分,进而促使果实膨大 。
土豆原产地是哪里?01南美洲
土豆原产南美洲,现广植于全世界温带地区,我国各地均有栽培 。
土豆也叫洋芋、马铃薯、山药蛋 。是粮食作物之一,也是最好的大众化蔬菜 。原产南美洲,现广植于全世界温带地区,我国各地均有栽培 。
土豆的块根是贮藏养分的器官,也是供食用的部分 。其营养成分主要有胡萝卜素、维生素和铁、钙等矿物质,同时它含钠量少而含钾量高,营养学家们称它为高钾低钠食品,除用作主食外,还可制作粉丝等食品 。工业加工以鲜薯或干薯提取淀粉,广泛用于纺织、造纸医药等工业 。土豆的根、茎、叶还可作为畜禽饲料 。
值得一提的是,土豆含有一种叫龙葵素的毒素,平时含量极少,对人体健康无害 。但当块茎发芽或已经变绿或开始溃烂时,龙葵素的含量明显增加,因此,食用发芽、变绿或溃烂的马铃喜时,就有中毒的危险 。所以在食用土豆时,一定要削去有嫩芽、变绿或溃烂的部分 。此外,将土豆彻底煮熟煮烂,龙葵素的毒性也随之消失 。
土豆原产地是哪个国家?土豆的原产地是在南美洲的秘鲁南部、智利等地区 。
十六世纪,西班牙殖民者将土豆种子带回了欧洲,当时,只作为观赏的花卉来种植 。后来,法国农学家奥巴曼奇长期观察,并通过亲身实践,发现土豆可以食用,还能制作美味的面包 。此后,法国的农民开始大量种植土豆,用来做食材 。
土豆的特点
茎分地上茎和地下茎两部分 。长圆形,直径约3-10厘米,外皮白色,淡红色或紫色 。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色,薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色 。由种子长成的植株形成细长的主根和分枝的侧根;而由块茎繁殖的植株则无主根,只形成须根系 。地上茎呈菱形,有毛 。初生叶为单叶,全缘 。随植株的生长,逐渐形成奇数不相等的羽状复叶 。
土豆原产地是哪个国家?土豆之乡是南美洲,但发源于哪个国家,智利和秘鲁都自认是土豆的原产地 。
土豆学名马铃薯是南美洲的秘鲁和玻利维亚等地 。大概在公元1570福时,我的祖先随西班牙人到了西班牙和葡萄牙,后来又辗转进入意大利和欧洲各地 。美传教士进入了中国,所以这里有些地方称我为洋芋、荷兰薯等 。
相关信息:
【土豆的产地】1、土豆块茎含有多种营养成分,品种类型多,既适合扎根于多种生态地区,抗旱本领又大,关键时刻还能当作救灾物资,所以很快就成了世界上仅次于稻、麦、玉米的四大金刚粮食作物之一 。
2、在欧、美国家,我在人类日常生活中的消耗量与面包相当,因而我又被称为第二面包作物 。欧洲国家平均每人每年消耗我类约80千克,有的国家在100千克以上,可见在欧、美国家餐桌上占有重要地位,马铃薯产量高,营养丰富,对环境的适应性较强 。
3、现已遍布世界各地,热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量 。世界马铃薯主要生产国有前苏联、波兰、中国、美国 。
4、中国马铃薯的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区 。其中以西南山区的播种面积最大,约占全国总面积的1/3 。黑龙江省则是全国最大的马铃薯种植基地 。
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