猪胰子是什么东西( 二 )


2、一定要严格做好卫生防疫工作 , 建立生物安全屏障 , 工作人员进入猪场生产区必须要更衣、换鞋、冲洗、消毒 , 严禁在场内饲养鸡、鸭、狗其他动物 。定期进行有效消毒 , 及时消灭老鼠、预防飞禽等 。一定不能从场外带入猪、牛、羊及其加工的制品 , 买猪人不能进入场内挑猪 。
3、猪场还要配备焚尸炉或化尸池等病死猪无害化处理设施 , 所有的病死猪要进行登记 , 进行无害化处理并有完整的记录 。猪粪尿的无害化处理原则是减量化、无害化、资源化 , 减量化的主要措施是少冲水或不冲水 , 人工检粪就是最大限度减少排污量 。
猪胰子是什么?是连提吗?猪的胰脏 。又名猪横脷、连贴 。
【性味】性平 , 味甘 。
【成分】含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B 1、B2、烟酸、胰岛素等 。
【功效】滋阴润燥 , 益肺止咳 。
【应用】
(1)滋阴润燥 《本草图经》谓:猪胰“润五脏 。”症见口渴饮多、尿多 , 乏力之消渴症者 , 用猪胰子一具 , 淮山药30克 , 天花粉10克 , 共煮至猪胰子熟后 , 去花粉 , 吃山药、猪胰子 。糖尿病患者 , 猪胰煮熟食用 , 每日一具 。
(2)益肺止咳 《本草拾遗》谓:猪胰“主肺痿咳嗽 。”症见肺虚干咳或痰少咯血者 , 猪胰一具 , 知母10克 , 川贝母10克 , 煮至猪胰熟后 , 去药 , 喝汤吃肉 。
猪的胰脏俗称是什么【猪胰子是什么东西】猪胰子也叫猪胰脏、猪横利 。猪胰子是猪的胰脏 , 扁平长条形 , 长约十二厘米左右 , 粉红色 , 上面挂些白油 。猪胰脏与猪脾脏是两样东西 , 不要混淆了 。扁平长条形 , 长约十二厘米左右 , 粉红色的应是猪脾脏 。猪胰脏是不规则形态 , 类似脂肪 , 但颜色灰暗 , 用手捏上去有颗粒状硬块(胰岛) 。