电陶炉知识解析( 二 )


电陶炉工作时无磁场辐射,不对其他电器产生干扰,适用的锅种类较多,只要是平底的、耐热的锅都可以用,(例如:砂锅、耐高温玻璃锅、金属锅具) 。面板采用微晶玻璃,能承受急剧的温度变化而不爆裂,在高温烧红微晶板的情况下至于水中,微晶板无损伤,表面平坦、光滑、没有藏污垢的缝隙,便于清洁,能保持永久亮白如新 。炉芯加热,犹如家里的柴火烧菜,美味依然存在,表面温度能达570°仅在分秒之间:温度从50-570° 。科技感强有特色,感应触摸微电脑控制,操作简单,有定时功能及儿童保护装置完善的精密的电子保护锁,更安全 。使用寿命一般6年以上 。
远红外炉因其在高温状态产生超强远红外光谱而得名,它没有电磁辐射;不挑锅具,适用所有平底锅具 。克服了电磁炉的所有缺点,而且有着电磁炉无可比拟的优点,因而远红外炉取代电磁炉就是一个必然的趋势 。目前由于远红外炉刚刚在国内上市仅仅“美的”在各个卖场展示了一两款,价位在一千元左右,而进口品牌像“菲仕乐”、德国“米技”动则几千上万一台的天价远红外炉,只能让普通老百姓望“炉”兴叹 。现在由我公司自主研发的远红外炉诞生了,而且使得远红外炉的价位平民化,远红外炉的研发成功使得远红外炉成为一种老百姓都能买得起的健康炉。
电陶炉前景
相比电磁炉,电陶炉在中国的普及还非常少 。去年中国的电磁炉据说卖了上千万台,可见市场对电灶具的需求量还是很大的 。
我觉得这种炉子在中国的市场前景还是很好的 。原因在于2点
1、完全无电磁辐射 。发达国家早就有了电磁炉技术,但有一个问题,电磁炉是过不了电磁辐射的安全检测的 。除非采用昂贵的电磁屏蔽技术 。随着国内消费者安全意识的提高,也会考虑电磁辐射对人体危害这一风险 。而远红外电陶炉在此绝不存在高频电磁辐射,发热时产生的远红外线还具有保健功能,长期使用能起到保健理疗功效,特别是能有效活化人体组织细胞,促进血液循环,加速新陈代谢,增强免疫力,具有抗疲劳的作用 。
2、火与不挑锅 。这种炉其实就是个电炉子,在上面文章提到以目前技术来讲最快最安全最耐用的电炉子 。电炉子其实是类似明火的加热方式,还是火 。火这个东西很奇怪,离开了好象做的东西不怎么香,烧的水泡茶也不怎么好喝 。用通俗的话来讲要有点“锅气”才好 。科技再进步也只是不断让我们更容易获得火,而不是把火都搞没了 。中国人的猛火烹饪习惯注定是煤气为主的,电灶具只是起辅助作用 。比如吃火锅,煲汤 。流动人口因为煤气携带不方便会采用电炉炒菜 。电陶炉类似明火的加热以及不挑锅具的优点比较好的平衡了口味,速度,适用性 。
在产品研发中做了一些给亲戚朋友们用,都觉得蛮不错的,把电磁炉都打包收起来了 。
在中国目前这个产品刚处于起步阶段,不过普及的条件是价格必须降下来 。象以前国外的产品,单灶3500 。双灶7000 。有多少人买得起?
价格降下来其实也不难,只要中国自己能够生产其中核心的部件如炉盘,玻璃就可以了 。现在很多厂家已经开始了这方面的努力和投入 。
电陶炉优点: