筷子发霉还能用吗
一般竹筷子或木筷子发霉是青霉，用开水烫过，仔细洗涤还是可以用的，不过能不用最好不用 。筷子发霉，说明放筷子的地方潮湿，且温度相对较高，已经有霉菌孢子存在，再次存放会受到2次感染 。建议存放在通风较好的位置 。而且筷子每次清洗之后要控干水后再存放 。
竹筷子发霉了怎么办
1、用钢丝球擦洗
筷子上有霉斑可以用不锈钢的钢丝球或者砂纸在有霉菌的地方擦洗，即可磨损掉有霉菌的部位 。
2、淘米水清洗
将发霉的筷子浸于淘米水中，再加盐或碱擦洗，或用生姜或洋葱擦几遍，然后用热水冲洗刷净，洗净后在菜板上倒点醋，放到太阳下晒干，再用清水洗净 。
3、肥皂酒精水清洗
用2%的肥皂酒精溶液擦拭，然后用漂白剂3%-5%的次氯酸钠或用双氧水擦拭，最后再洗涤 。