刺豚和河豚的区别有外形不同、生长习性不同:
1、外形不同:刺豚眼睛稍微凸出,身长20至90厘米,无肋骨、鼻骨及眶下骨;河豚河鲀体呈圆筒形,有气囊,遇到危险时会吸气膨胀,一般体长在25~35厘米 。
2、生长习性不同:刺豚春夏季向近海移动,在沿岸海区产卵,怀卵量10余万至数10万粒;河豚进入淡水,5~6月在江河中有产卵;怀卵量一般在4~5万粒间 。
河豚鱼泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类 。其肉味鲜美、营养丰富,是一种名贵的高档水产品,被誉为菜肴之冠,因其外形似豚,又常在河口一带活动,江、浙一带俗称河豚,而山东则称艇巴,河北叫腊头,广东称乖鱼或鸡抱,广西则叫龟鱼 。
河豚鱼在世界各地分布较广,品种较多,约有200余种,其中在我国就有40余种,大部分属东方鲀属,在我国的温带、热带、亚热带海区都有河鲀鱼分布,主要分布在黄海、渤海、东海、南海以及近海江河中 。
刺豚和河豚是一种东西吗刺豚和河魨是近亲,但不是同一种东西 。
区别:
一、身长不同
1、刺鲀外形与其他鱼类相近,但眼睛稍微凸出,身长20至90厘米,无肋骨、顶骨、鼻骨及眶下骨 。
2、河鲀,俗称“河豚”,硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称 。河鲀体呈圆筒形,有气囊,遇到危险时会吸气膨胀,一般体长在25—35厘米 。
二、生长习性不同
1、刺豚春夏季向近海移动,在沿岸海区产卵,怀卵量10余万至数10万粒 。
2、河鲀进入淡水,5~6月在江河中有产卵;怀卵量一般在4~5万粒间 。
三、分布范围不同
1、刺豚,中国潮汕一带俗称刺乖 。主要分布在热带近海处,中国的台湾、南海等近海海域都有分布 。
2、河鲀在我国资源极为丰富,中国沿海产54种,年产量约达300~400万吨,沿海一带几乎全年均可捕获 。
【河豚和刺豚的区别】在长江、珠江则在春、夏之间出现汛期,为沿海及江河中下游的主要渔业对象之一 。在我国,从辽宁至广东沿海共生活着30多种河鲀,其中的暗色东方鲀进入长江、珠江等水系的中、下游 。
参考资料来源:百度百科-刺豚
参考资料来源:百度百科-河鲀
河豚和刺豚怎么分别1. 河豚,俗称"气泡鱼"、"吹肚鱼"、"河鲀鱼"、"蛤乖鱼"、"气鼓鱼"(江苏、浙江)、"乖鱼"(广东)、"鸡泡"(广东)、"龟鱼"(广西)、"街鱼"(用闽南话读)(福建)、"蜡头"(河北)、"艇鲅鱼" 。古时称"肺鱼" 。一般泛指鲀形目中二齿鲀科、叁齿鲀科、四齿鲀科以及箱鲀科所属的鱼类 。河豚为暖温带及热带近海底层鱼类,栖息于海洋的中、下层,有少数种类进入淡水江河中,当遇到外敌,腹腔气囊则迅速膨胀,使整个身体呈球状浮上水面,同时皮肤上的小刺竖起,借以自卫 。
2.刺豚,又称小硬颚鱼 。最长约90厘米,和河鲀是近亲,腹部有一大大的气囊,大多生活在热带的近海处 。全身长满硬刺,颜色多为棕色 。代表物种有白腹刺豚和棕腹刺豚(L.wheeleri) 。其中,成年的白腹刺豚体形比一般的刺豚小 。
刺豚鱼--生活在深海珊瑚礁之中一种像刺猬一样的鱼,其身体构造很特殊,在肠子的下方有一个向后扩大成带状的气尖 。遇险时,它会张嘴吸入空气或者大量海水,接着头部和腹部就会因此膨胀起来,身上的刺也随之竖立起来 。而它的敌人无从下口,唯有放弃这个多刺的美味佳肴了,因为从任何一个方向下嘴都必然会被刺豚的硬刺扎伤 。待危险过后,刺豚再从鳃孔以及嘴中排出空气或者是海水,使身体恢复正常 。像刺猬一样的浑身长刺的刺豚鱼,是没有毒可以放心食用的 。它味美肉鲜,刺皮晒干还可以入药,可治疗肾炎病 。是一道养身的好佳肴 。在三亚海鲜店售价很高,它还有一个俗称三亚当地人称:"老虎鱼" 。同其他鲀形目鱼类一样,以甲壳类、贝类、幼鱼等为食 。
刺骨鱼和河豚的区别?刺骨鱼和河豚的区别
1.刺的质地不同:河豚和刺豚的刺不一样,刺豚的刺比河豚坚硬 。
2.是否含毒:河豚含有毒素,而刺豚无毒 。河豚毒素比较稳定,不易用盐腌、日晒、一般加热烧煮等方法消除 。
3.外形生长环境不同:河豚鱼学名暗纹东方_,又名气泡鱼,属_形目,是暖水性海洋底栖鱼类 。河豚鱼口小头圆,背部黑褐色,腹部白色,大的长达1米,重10千克左右,眼睛平时是蓝绿色,还可以随着光线的变化自动变色 。河豚古代称之为肺鱼,生活在暖温带及热带近海底层的一种鱼类,对于环境有要求,且存在于海洋的中下层 。
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