校园饮食卫生安全知识有哪些


学校要坚持“安全第一 , 预防为主”方针 , 加强对预防溺水事故知识的宣传 , 明确要求学生不准无家长或老师带领私自下水游泳 , 不准擅自与同学结伴游泳 , 不准到无安全保障的水域游泳或玩水 , 那么如何对学生进行安全教育呢?无论孩子是在生活还是学习中,家长和教师都应为学生提供一个安全的环境和活动设施,如将药品、消毒水、杀虫剂等放在孩子够不到的地方,打火机、蜡烛不要放在孩子能拿到的地方;及时将用过的电线插头收起 。在带孩子外出时,给孩子换上舒适合脚的鞋子,不要让孩子在堆放砖头或满是石头瓦砾的场地玩耍,不要让孩子独自在水池或河边玩耍等等 , 下面一起来看看校园饮食卫生安全知识有哪些吧?
伪劣食品犹如过街老鼠 , 人人喊打 。但人们在日常购物时却难以识别 。《伪劣食品防范“七字法”》 , 以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范 , 以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场 。防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小” 。
一防“艳” 。对颜色过分艳丽的食品要提防 , 如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等 , 要留个心眼 , 是不是在添加色素上有问题?
二防“白” 。凡是食品呈不正常不自然的白色 , 十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害 。
【校园饮食卫生安全知识有哪些】 三防“长” 。尽量少吃保质期过长的食品 , 3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的 , 保质期一般为7—30天 。
四防“反” 。就是防反自然生长的食物 , 如果食用过多可能对身体产生影响 。
五防“小” 。要提防小作坊式加工企业的产品 , 这类企业的食品平均抽样合格率最低 , 触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现 。
六防“低” 。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品 , 价格太低的食品大多有“猫腻” 。
七防“散” 。散就是散装食品 , 有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂 。
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