催熟草莓和正常草莓的区别有哪些( 三 ) _怎么区分草莓是不是催熟的

02、果肉空心状态
很多个头比较大的草莓，买回家吃的时候会发现有的草莓内部是空心的，这种草莓吃起来味道寡淡，甚至有点酸口，这样的草莓大概率是用了膨大剂，内部果肉跟不上生长的速度就会出现空心的情况，所以碰到个头大且果肉空心的草莓，不建议购买。
03、草莓蒂部位的颜色
自然成熟的草莓是从草莓底部的尖尖向草莓第过渡，慢慢变成红色的，所以观察草莓第周边的果肉颜色，如果草莓蒂周边的颜色比较均匀且相近，基本上就是自然成熟的草莓，如果果蒂处颜色呈青色或白色，而且颜色过度不明显，而是红白分明的状态，那大概率就是使用激素催熟或提前采摘下来的草莓。
3、如何挑选自然成熟的草莓
优质的草莓有以下4个特点，全部符合的话味道和营养一定不错：
01、形状：大小均匀呈心形，不要挑选奇怪形状的畸形草莓。
02、颜色：全果颜色均匀有光泽，不要挑选半红半青或颜色过红的草莓。
【催熟草莓和正常草莓的区别有哪些】 03、味道：带有浓郁的草莓果香，如果没有香味或有淡淡的涩味，不要选购。
04、手感：大小均等的草莓选择更重的那一个，汁水更为充足。
激素草莓的特征2激素草莓辨别方法
1、看外形
当你区分激素草莓时，你可以看到它的形状。通常，草莓是圆锥形的。如果购买的许多草莓都是怪诞的，那就意味着它们在种植过程中会使用激素。这是一种草莓不能买和吃的激素。的。
2、看颜色
从颜色上也可以看出草莓是否是激素草莓。由于激素草莓的颜色不均匀，光泽也较差，其果柄处于绿色和红色区别，而正常的草莓色更自然，颜色特别均匀，具有一定的光泽。
3、看果肉
肉也可以区分激素草莓，因为正常草莓的果肉是鲜红色，它有很少的空腔，激素草莓可以很容易地分离更多的中间空洞，它的肉有点白色。
激素草莓的危害1、诱发早熟
激素草莓含有大量的激素残留物。这些激素被儿童吸收并导致性器官的过早发育，这将导致儿童早日成熟。此外，一些孕妇在吃这种激素后会增加胎儿畸形的发生率。
2、加重肾脏负担
激素草莓对人体肾脏有明显的伤害。它会增加肾脏的负担，降低肾功能，并引起严重的水肿或尿毒症。此外，激素草莓可以损害身体的免疫力，使癌症高。
激素草莓的特征3激素草莓辨别方法
1、看外形
分辨激素草莓时可以看它外形，正常情况草莓都是圆锥形的，如果购买的草莓有很多都是奇形怪状的存在，那就说明它们在种植过程中使用了激素，是激素草莓不是能购买和食用的。
2、看颜色
从颜色上也能分辨出草莓是不是激素草莓。因为激素草莓的颜色不均匀，光泽度也比较差，而且它的果柄处，在青红分明，而正常的`草莓颜色比较自然，上色特别均匀并带有一定的光泽。
3、看果肉
看果肉也能分辨出激素草莓，因为正常草莓的果肉是鲜红色，它很少有空腔存在，而激素草莓则能轻松分开中间空腔较多，而且它果肉的颜色有些发白。
激素草莓的危害
1、诱发早熟
激素草莓中有大量的激素残留，这些激素被儿童身体吸收以后会造成性器官过早发育，会导致儿童早熟，而且一些孕妇食用这种激素草莓以后还会增加胎儿畸型的发生机率。
2、加重肾脏负担
激素草莓对人类的肾脏有明显的伤害，它能加重肾脏负担，让肾功能下降，而且严重会引发身体水肿或者尿毒症，另外激素草莓还能破坏人体的免疫力，会让癌症高发。
激素草莓的特征4激素草莓什么样
奇形怪状的
看形状，个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。
颜色分布不均匀
激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。