芒果可以放进冷冻保存吗 _芒果能冷冻吗

芒果不可以放冷冻室。芒果属于热带的酱果类的水果，在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右，温度低于8℃果皮就会变黑。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
营养价值：
芒果的含水量较高约为82% 。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。
成熟的芒果果肉含糖14%~16% ，可溶性固形物15%~24% ，另外含有丰富的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。
储存方法：
将成熟的芒果放到冰箱里可保存2~5天。将没有成熟的，芒果放到一个纸盒子里，然后放在厨房的角落里，这样可以保存几十天，过一段时间要将他们放入冰箱里。
芒果一般指杧果，是漆树科、杧果属植物，俗称芒果。常绿大乔木，高10-20米；树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。叶薄革质，常集生枝顶，叶形和大小变化较大，通常为长圆形或长圆状披针形。分布于中国、印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚；在中国分布于云南、广西、广东、四川、福建、台湾、海南等地。生长于海拔200-1350米的山坡，河谷或旷野的林中。
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【芒果可以放进冷冻保存吗】 芒果能放冰箱冷冻室吗，芒果是我们常见的一种水果，它富含了大量的维生素和微量元素的，对于我们身体是有着很大的好处，芒果的保鲜方法也是有所讲究，我和大家一起来看看芒果能放冰箱冷冻室吗。
芒果能放冰箱冷冻室吗11、还比较生的芒果
买回来的芒果，还比较生的时候，当下肯定不能马上吃，要放一段时间，等熟了之后才能吃，而在放置芒果的时候，要注意芒果的果蒂部位，尽量保证是完整的，干燥的。不可以把果蒂拔掉，因为如果果蒂拔掉的话，芒果的果肉就暴露出来了。
然后比较生的芒果可以用报纸或者卫生纸包裹起来，放在阴凉通风的.地方，但是最好每天都要看一下，因为这样包裹起来的芒果会比较容易熟，等芒果变黄，变软之后，就不要再包裹起来了，直接放在避光，阴凉的地方。
还有一种方法是把芒果埋在大米中，放置一两天之后，芒果就会开始慢慢变黄变软，这时候再取出来放在避光阴凉的地方。
2、切开的芒果
切开的芒果没有吃完的话，那么一般情况就是用保鲜膜包起来，放到冰箱中，这种情况下芒果可以放到冰箱中保存。
3、芒果能不能放冰箱中保存
前面有提到，切开的没吃完的芒果可以放到冰箱中保存，但是如果是完整的，没有切过的芒果就最好不要放到冰箱中保存了，因为芒果是热带水果，不喜欢低温，如果温度过低的话，则有可能被冻伤，在购买芒果的时候有的时候会看到芒果的果皮上有黑斑，不影响食用，那个就是被冻伤之后产生的，所以完整的芒果最好不要放到冰箱中保存，只要放在避光，阴凉通风的地方就可以了，如果一定要放到冰箱中的话，则要放到冰箱中专门储存果蔬的果蔬槽中，放置的时间最好不要超过两天。
芒果是一种吃起来比较方便的水果，并且吃的方法也有很多，味道鲜甜，口感绵软，是很多人都喜欢的水果之一。
芒果能放冰箱冷冻室吗2芒果可以放在冰箱里冷藏，但是不要长时间放在冰箱里面保存，如果是去皮的芒果，需要用保鲜膜包好，然后再放到冰箱里短时间保存。
芒果是不耐寒的，把熟透的芒果放入冰箱里面，因为冰箱的温度比较低，时间一长就会让芒果细胞内释放出一种酶，这种酶将会把其中的酚类物质氧化为褐色的醌类物质，使鲜芒果产生黑色斑点，导致芒果内部以及表皮快速烂掉的现象。