刀中间为什么有一个凹槽,求求各位啦~科学老师作业 _为什么在子弹头上刻“十”字会增加子弹的威力？

刀中间为什么有一个凹槽,求求各位啦~科学老师作业放血只是一个原因，它还可以增加刀身强度减轻刀子重量
血槽是刀的一部分，位于刀身，与刀背平行的一个或多个凹槽。一般人的理解刀上的血槽是为了放血而留的，实际有两种说法: 一种是刀刺入身体后拔刀时会由于血液的黏度和张力在刀的接触面产生负压，使刀不易拔出来，开了血槽可以让外部空气进入减少负压的产生便于拔刀；另一种说法是在不影响刀身强度的情况下减轻刀身的重量。
血槽(Blood Groove)：
位于剑脊或刀面之凹槽，据称能在刀剑刺入人体或猎物体内后防止因被肌肉收缩而「夹住」刀片，形成一种真空状态，使得刀子不易拔出。若在刀上做有血槽，则血便会从此流出体外而破坏此一真空状态。然而问题是：从未有证据显示此一真空状态会发生，许多猎人及屠夫告诉我，不论使用有或无血槽的刀子在拔出动物体时其难易程度并无差别，且社会新闻亦告诉我们，那些手持细薄且无血槽设计水果刀的杀人犯，并不会在刺入被害者一刀后便因刀子被吸住，而无法继续杀害被害人。种种的事实都显现：只要你刺得入，你便拔得出，不论有无血槽。
既然血槽无所谓破坏真空状态的作用，于是有人便说血槽只是纯粹装饰用。这个答案只对了一半。如果刀长在24”以下，那么血槽可能只是装饰用，如果超过，那么血槽有其实用的功能。
血槽的功能有：1. 增加刀子强度：在刀身上打上血槽使得刀子不只拥有一个刀脊(Spine) ，从纵切面来看，血槽形成有如铁轨般的工形结构，此一构造在24”以上刀长的刀剑而言是非常重要的强化结构。2. 减轻刀子重量：在早期使用锤打制刀时代，于刀面打上血槽可减少制刀所须之材料，因当打上血槽时刀面便会变宽，与没血槽的形式相比节省更多的材料，且减轻重量。现代的制刀是从钢板上挖除以制成血槽，虽未能减少材料，但减轻重量的功能相同。一把经适当热处理且有血槽之长刀剑比没有血槽者轻上20 - 35 % 。
因此血槽并无所谓解除真空状态的功能，而是大型刀剑中不可或缺的强化机制，因不具让血流出之功能，所以现在美国已将其改名为凹槽(Fuller) 。
为什么在子弹头上刻“十”字会增加子弹的威力？我觉得在回答问题之前有必要先给你讲一下弹头在被击发后的运行方式和弹头击中人体后的效果。内容稍微有点多，不嫌罗嗦的话就继续看吧
弹头在被击发后完全嵌入膛线（“膛线”就是“来复线”）、在膛线的引导下高速旋转，并以这种方式出膛。出膛后的弹头失去了原有的动力、只以惯性保持原先的运动状态，再加上空气阻力，弹头的内能就会逐渐下降、逐渐失去原有的稳定性。
弹头击中人体时会受到一个和运行方向相反的顿挫力，这个顿挫力对弹道相对稳定的弹头来说作用不明显，但是对运行不太稳定的弹头来说就又是一回事了——这时弹头会产生翻滚，翻滚的弹头会严重破坏周围的人体组织、使之形成空腔（就是“空腔效应” ，你可以在百度图片上搜索一下这个词，会有一个很直观的认识）。
所以有的人挨了一枪之后身上只留下一个孔，而有的被枪打了以后却是直接开花——近距离射击会直接贯穿目标，因为子弹动能大、稳定性高；稍远一点就会出现空腔，完全是弹头翻滚的功劳。
现在说正题
普通子弹是铅心弹头，弹头外边是黄铜被甲。被甲的作用对于铅心弹而言是保持弹头的原有形态、使其在高速运行时不变形，以达到提高稳定性的作用。
刻了十字的弹头的被甲已经被一定程度的破坏，这样铅心就露了出来。
这样弹头在运行时会同时出现两种情况：受到的风阻会增大，稳定性会提前下降；弹头会被风沿着裂痕继续撕裂并变形，弹头的面积也就增大了。
这种变形的弹头在击中人体时还会再一次变形——铅的密度比铜大，在弹头受顿挫的时候铅心会鼓出来，弹头变成蘑菇状。
最终结果是一个奇形怪状、满身裂口的金属块在人体内以很快的速度乱滚，造成的损伤是可想而知的。