鲜牛乳和厚牛乳有什么区别 _厚牛乳和鲜牛奶有什么区别厚牛乳和鲜牛奶有哪些不同

鲜牛乳和厚牛乳的区别主要体现在颜色、口感、加工工艺、价格、营养价值等方面。
1、颜色不同：鲜牛乳的颜色一般为白色，而厚牛乳的颜色一般为淡黄色。
2、口感不同：鲜牛奶的味道喝起来比较纯正，有一股浓浓的腥味，而厚牛乳喝起来有一股厚重的感觉，奶香味十足。
3、加工工艺不同：鲜牛乳是一种经过85度杀菌处理后的牛奶，可以直接供人们饮用，而厚牛乳是一种没有经过杀菌处理的牛奶，不可以直接饮用，需要将其煮熟才能喝。
4、价格不同：鲜牛乳和厚牛乳相比，厚牛乳的价格要略高于鲜牛奶的价格。
5、营养价值不同：一般厚牛乳的营养价值要高一些，因为厚牛乳中，含有奶精、香精等。
牛乳是母牛的乳腺中分泌出来的乳汁。现在大多可以食用的牛乳是普通的一些牛种经过选育而成的专门用来化乳用的品种，例如培育出的黑白花牛等产的乳汁，在全国各地都有其身影。而鲜牛奶是一种乳白色或者微黄色的均匀的胶态流体，没有沉淀、没有凝块、没有杂质、没有淀粉感、也没有异味。
鲜牛乳和厚牛乳有什么区别鲜牛乳和厚牛乳有哪些区别1、颜色不同:厚牛乳呈淡黄色。而鲜牛奶为白色。
2、口感不同:厚牛乳奶香味浓郁,喝起来有一种厚重的感觉。鲜牛奶的味道更加纯正,喝起来有股浓厚的腥味。
3、加工工艺不同:厚牛乳没有杀菌处理,不能直接饮用,需要煮熟后才能喝。鲜牛奶经过85度杀菌处理,可以直接饮用。
厚牛乳和鲜牛奶有什么区别厚牛乳和鲜牛奶有哪些不同1、厚牛乳没有经过杀菌处理，鲜牛奶经过杀菌处理。厚牛乳一般不能直接饮用，需要煮熟后才能喝。
2、鲜牛乳经过85度杀菌处理，可以直接饮用，也可以用于制作牛奶馒头、牛奶鸡蛋羹、牛奶炖鸡蛋、牛奶鸡蛋饼等美食。购买后的牛奶，需要尽快食用或烹饪，以免牛奶变质。
牛乳和鲜奶有什么区别牛乳和鲜奶有什么不同【鲜牛乳和厚牛乳有什么区别】1、本质上的区别，我们平时喝到的鲜牛奶一般都是母牛从乳腺部位分泌出来的一种白色的液体，而这种液体经过了加工处理之后就会变成我们所喝到的鲜牛奶，但是牛乳却和牛奶在本质上有着非常大的区别，一般牛乳是指母牛在分娩之后三天左右的时间，所分泌出来的乳汁，而这种乳汁就会被叫做牛乳。
2、营养上的区别，虽然这两种液体基本上都是从牛的身体中分泌出来的，但是在营养价值方面还是有很大不同的，牛奶当中虽然还有着非常丰富的蛋白质和脂肪成分，但是牛如里面所含有的这些成分，是普通牛奶当中的几倍，因此在市面上牛乳售卖的价格会更加的贵一些。
3、口感上的区别，牛奶如果仔细品尝的话，口感是比较细腻的，并且味道是比较香醇的，而牛乳颜色上就和牛奶有着很大的区别，牛乳一般颜色都是乳白色的，喝上去口感会更加的醇厚一些，要比牛奶的奶味更加浓郁。也因此会有很多人将牛乳制作成奶粉。
4、颜色上的区别，牛奶一般都是白色的，而牛乳一般都是黄颜色的，多喝一些牛乳的话，是有效提高身体抵抗力的，因为牛乳当中是含有这一些免疫蛋白的。
牛乳和鲜牛奶有什么区别1、生产工艺不同牛奶分为原奶和鲜奶。原奶是没有经过高温杀菌，直接从奶牛乳腺分泌出来的牛奶，而我们喝的鲜奶是经过高温巴氏杀菌的牛奶，所以原奶和鲜奶的生产工艺是不一样的。2.不同的成分牛奶及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。鲜奶是微生物的良好培养基，其中水分含量大， pH值接近中性，脂肪、蛋白质、乳糖含量高，营养价值丰富。3.不同的味道鲜奶如果仔细品尝，口感更加细腻醇厚，奶的颜色也和牛奶有很大的区别。一般牛奶的颜色都是乳白色的，喝下去口感会更醇厚，比牛奶更浓郁。所以很多人会用牛奶做奶粉。