喝红葡萄酒有助于预防心脑血管疾病 , 有消费者就问:干红贵 , 味道酸 , 普通的红葡萄酒几块钱就能买到 , 口感还甜 , 营养价值也一样么? 昨日 , 采访人员走访发现 , 市面上的葡萄酒有干红(原料为葡萄汁 , 没有添加辅料) , 价格较高;还有添加了辅料如——白砂糖、山梨酸钾等的红葡萄酒 , 价格便宜许多 , 采访人员看到一款只卖5.6元 。销售人员称 , 年纪大的市民喜欢购买甜味重的葡萄酒 。
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到底哪种葡萄酒对身体更有益?据硚口麦德龙红酒专员潘旻介绍 , 目前 , 武汉市场上主要消费的葡萄酒品种 , 是残糖量在0.4%以下的干红 , 其葡萄汁中的糖分完全转化成酒精 , 品尝时感觉不到甜味 , 只有酸味 , 清怡爽口 。因其品质保持较 , 对心脑血管疾病的预防更有好处 。添加了外源糖份的葡萄酒 , 虽甜味重 , 但添加剂对人体有不利影响 , 营养价值自然是赶不上干红 。
【什么葡萄酒对身体更有益-葡萄酒对身体的好处和坏处】他说 , 区分干红和一般葡萄酒 , 可看产品包装 , 标明原料为的葡萄或葡萄汁 , 是没有辅料的为干红 。而一般葡萄酒含有辅料添加剂 。
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