小孩子早餐食谱

小孩子早餐食谱

小孩子早餐食谱

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小孩的早餐食谱大全及做法如下:
1.红豆沙卷饼材料:面粉半碗,红豆沙馅半碗(两张饼的分量) 。做法:面粉中加入适量清水,揉成面团,分成两份,分别用擀面杖擀成平底锅大小 。
把面饼翻面,继续煎至金黄 。把面饼盛起,把红豆沙馅抹上去 。把饼饼卷起来,切件,装碟 。
2.咸瘦肉皮蛋粥材料:瘦肉50克,皮蛋1个,姜片3片,大米半碗,油盐适量 。
做法:约半碗米淘洗干净后,要用半汤匙的油、半小勺的盐(我用的是咸瘦肉,如果你用鲜瘦肉的话,腌米的盐可以放1勺)拌匀,腌至少半小时,油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的 。瘦肉提前腌成咸肉,烧水,水开后,加入腌制的米和咸肉,大火烧开后转小火,煮1个小时就可以煮出一锅绵软的粥,第二天早上,把皮蛋切碎,把昨晚煲好的咸肉粥重新煮开,放进碎皮蛋,再煮半个小时,撒上葱花,就可以吃上咸香扑鼻的咸瘦肉皮蛋粥了 。
3.香蕉面包卷材料:切片面包三片,鸡蛋1个,香蕉1个,花生酱和芝麻适量 。
做法:面包切去硬边,鸡蛋打散成蛋液 。在面包片中间涂上花生酱 。香蕉剥皮后,每个切成两段再对半切开(每块面包只放1/4块香蕉就可以),其中一边涂上蛋液,可以更好地封口 。
用面包片把香蕉卷起来,稍为压一下封口 。每条面包卷蘸上蛋液,再蘸上芝麻 。油烧至5成热,放进面包卷,中火炸至金黄(大约3分钟),捞起沥油,再放在厨房纸上吸干油份后切成段即食 。
小孩子的营养早餐
小孩子早餐食谱

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小孩子的营养早餐小孩子的营养早餐,早餐是一天饮食中十分重要的环节,小孩身体正处于生长发育阶段,如果吃早餐,营养提供不充足,就会影响孩子的生长发育,一些疾病就会找上门,下面提供一些小孩子的营养早餐小孩子的营养早餐1孩子的早餐一定要吃,早晨应该多样化,不能只是单一袋牛奶加鸡蛋,更不能只是单一的油条加咸菜 。孩子营养早餐要具备以下四类食物:
一.谷类食物,馒头、米饭、面包或者杂粮窝头 。

三.喝牛奶或豆浆等豆制品 。
四.早餐配新鲜蔬菜或水果食用 。如果四类齐全,则早餐的质量最好;如果食用了其中三类,则早晨的质量较好;如果只选择两类或两类以下,则早餐的质量是比较差的 。小孩子营养早餐食谱食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋 。
做 法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用 。小贴士:
1.鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣 。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的 。

2.玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味 。食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干制作方法(鲜奶蛋饼):将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状 。预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼 。
制作方法(滑溜肝丝):生猪肝切丝,在开水中焯一下 。葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可 。食谱3:牛奶、蛋糕、水果主要原料:牛奶一杯、蛋糕、水果 。
做 法:牛奶加热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香 。小贴士:如果觉得天天喝牛奶太单调,可以改变一下口味,加点乐口福或者巧克力酱 。食谱4:小米粥、花卷、咸鸭蛋主要原料:小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)做法:小米1份、大米6份煮成稀饭,咸鸭蛋煮熟切开,花卷蒸熟 。说明:这是一份普普通通的家常早餐,适合于夏天食用,粗细粮搭配,使营养更为全面 。
食谱5:赤豆山芋粥、叉烧包主要原料:大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的,肉包也可)做法:山芋洗净削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用 。小贴士:如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦,可以买山芋干,切成小丁,与大米、赤豆同煮 。食谱6:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量制作方法(虾仁蛋饺): 健康之路前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好 。清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状 。