4.炖鸡的时候同时放入山药、枸杞、红枣在一起炖，用这样的方式来制作鸡汤可以补气养血，缓解身体体能消耗过大所引起的虚弱 。
鸡肉怎么炖比较有营养

文章插图
家常炖鸡材料:700克鸡肉辅料:酱油、盐、糖、味精、葱、姜、花椒、大料、食用油 。练习步骤:1.将鸡肉切块 ，放入水中焯水5分钟，然后将焯水的鸡肉沥干 。
3.然后将鸡肉翻炒，加入酱油和白糖调味，锅中加水，炖40分钟，再加盐和鸡精调味 。家常菜炖鸡是一道常见的家常菜 。它营养丰富，适合许多人 。味道鲜美，能增进食欲 。
鸡肉的营养价值还包括较多的不饱和脂肪酸——油酸(但不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸)，可以降低对人体健康有害的低密度蛋白胆固醇 。鸡肉有滋补作用，同时有调理补虚的功效，增强人体的免疫力和抵抗力 。其中蛋白质含量高，消化率高 。
在肉类中，可以说是蛋白质最高的肉类之一 。是一种高蛋白低脂肪的食品，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用 。
鸡肉用什么炖好吃又营养

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家常炖鸡材料:700克鸡肉辅料:酱油、盐、糖、味精、葱、姜、花椒、大料、食用油 。练习步骤:1.将鸡肉切块 ，放入水中焯水5分钟，然后将焯水的鸡肉沥干 。
3.然后将鸡肉翻炒，加入酱油和白糖调味，锅中加水，炖40分钟，再加盐和鸡精调味 。家常菜炖鸡是一道常见的家常菜 。它营养丰富，适合许多人 。味道鲜美，能增进食欲 。
鸡肉的营养价值还包括较多的不饱和脂肪酸——油酸(但不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸)，可以降低对人体健康有害的低密度蛋白胆固醇 。鸡肉有滋补作用，同时有调理补虚的功效，增强人体的免疫力和抵抗力 。其中蛋白质含量高，消化率高 。
在肉类中，可以说是蛋白质最高的肉类之一 。是一种高蛋白低脂肪的食品，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用 。

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