制茶是神农氏发明的 。茶是神农氏在品尝百草的时候,将茶叶当成了一味草药,于是制作成甘草以备储存 。在陆羽所写的《茶经》中记载到:“茶之为饮,发乎神农氏”,也印证了制茶是神农氏 。
制茶是中国独有的技艺,始于汉朝时期,兴于唐朝时期 。中国茶叶最初兴起于巴蜀,茶叶文化的形成和巴蜀地区早期的风俗、政治以及茶叶应用有着密切的关系 。
唐朝时期陆羽所写的《茶经》是中国乃至全世界现存最早、最完整,且最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书 。该书包括了唐朝之前有关茶叶的实践经验以及科学知识 。在江浙一带,陆羽被尊称为茶祖 。
茶是中国的一种传统饮品,中国历史上有较长的饮茶记录,已经无法确定查明是在哪个年代,但大致的时代是有说法的,而且也能找到证据显示,确实在世界上的许多地方饮茶的都是从中国传过去的,所以很多人认为饮茶就是中国人首创的 。
茶叶的发明人是谁【谁发明了制茶】茶叶的发明人是浙江余姚田螺山一带的先民 。
6000多年前,生活在浙江余姚田螺山一带的先民就开始植茶树,田螺山是迄今为止考古发现的、我国最早人工种植茶树的地方 。
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。
扩展资料:
价值功效
19世纪初,茶叶的成分才逐渐明确起来 。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种 。
有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等 。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类 。
无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等 。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类 。
参考资料来源:百度百科-茶叶
茶叶是谁发明的?茶叶的起源无从考究 。
中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的 。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的 。
所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的 。
但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地,例如印度、非洲等 。
1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度,至少是也在印度 。中国当然也有野生大茶树的记载,都集中在西南地区,记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区 。茶树是一种很古老的双子叶植物,与人们的生活密切相关 。
扩展资料
茶叶形态特征:灌木或小乔木,嫩枝无毛 。叶革质,长圆形或椭圆形,长4-12厘米,宽2-5厘米,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,侧脉5-7对,边缘有锯齿,叶柄长3-8毫米,无毛 。
花1-3朵腋生,白色,花柄长4-6毫米,有时稍长;苞片2片,早落;萼片5片,阔卵形至圆形,长3-4毫米,无毛,宿存;花瓣5-6片,阔卵形,长1-1.6厘米,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;雄蕊长8-13毫米,基部连生1-2毫米;子房密生白毛;花柱无毛,先端3裂,裂片长2-4毫米 。
参考资料来源:百度百科-茶
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