草莓的资料( 五 )


女人吃草莓的好处
1、滋阴养血
草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用 。
2、保健
女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用 。
3、滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用 。
4、减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣” 。
5、助消化
其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生 。
草莓不能和什么一起吃
1、草莓和钙剂
草莓不能和钙剂一起吃 。草莓中含有较多的草酸,在和钙剂一起食用时会以钙剂中的钙质结合,形成草酸钙,这类物质在胃肠内很难消化吸收,会随着粪便排除体外,降低钙剂的补钙功效 。还容易引起结石 。常见的钙剂有:钙片,牛奶,豆腐等 。
2、草莓和黄瓜
草莓的主要营养成分在维生素C上,黄瓜中含有较多的维生素C的分解酶,在一起食用之后会导致草莓中的维生素C分解,降低草莓的营养价值 。
3、草莓和地瓜
草莓中含有较多的植物酸,在食用之后会刺激胃肠,加速胃酸的分泌,地瓜在食用之后会胀气,同时也会加速胃酸的分泌,两种一起食用会导致胃酸分泌过多,出现肠胃不适 。
4、草莓和蛋白食物
草莓中含有很多的草酸,水杨酸等酸性成分,在和蛋白类食物一起吃时会引起蛋白质的变质,降低蛋白质的吸收,同时也会降低草莓维生素C的吸收,降低两种食物的营养价值 。常见的高蛋白饮食:豆类食物,牛奶,酸奶,蛋白粉等 。
5、草莓和油腻食物
草莓属于凉性的食物,不宜和油腻的食物一起食用,油腻的食物在食用之后需要胃肠保持一个良好的消化功能才能更好的消化吸收,而在吃草莓之后会导致胃肠偏向虚寒,导致油腻食物难以消化,还可能引起腹泻 。
什么是草莓草莓是一种蔷薇科草莓属的植物 。它的果实多呈红色,可以食用,是一种非常受欢迎的水果 。其味道甜美、汁水丰富、口感非常好 。它含有蛋白质、糖分、维生素等多种营养物质,很有营养价值 。它可以直接生吃,也可以用于制作罐头、沙拉、蛋糕、果酱等食物 。