清炒红叶菜、蘸酱红叶菜、蒜蓉红叶菜、红叶菜蘑菇鸡蛋汤、虾皮红叶菜面疙瘩汤等 。蘸酱红叶菜的做法：红叶菜用淘米水＋竹盐＋酵素浸泡５～１０分钟，清洗干净，掰下叶片，保持菜心完好 。装盘，配上豆酱、醋泡嫩姜，即可食用 。您的浏览器不支持 audio 元素
文章插图
清炒红叶菜，蘸酱红叶菜，蒜蓉红叶菜，红叶菜蘑菇鸡蛋汤，虾皮红叶菜面疙瘩汤等 。
蘸酱红叶菜的做法：
1、洗红叶菜：淘米水＋竹盐＋酵素，整颗浸泡５～１０分钟，清洗干净后，掰下叶片，菜心保持完好 。
文章插图
【红叶菜的做法】2、直接装盘，配上豆酱、醋泡嫩姜，即可食用 。
文章插图