微波炉可以烤披萨饼吗 _小知识

可以。材料：调和油１０ｇ，泡打粉３ｇ，番茄酱１个，洋葱１个，奶酪１块。做法：面粉揉成面团，盖湿巾醒３０分钟，揉成４个面团，擀成薄薄圆饼状放盘中倒番茄酱，刮开抹匀。肉，培根切末，洋葱、青红椒、西红柿切丁加葱花均匀撒在面饼上；再撒起司、奶酪。微波炉中火烤１２－１４分钟即可。您的浏览器不支持 audio 元素

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材料：调和油１０ｇ，泡打粉３ｇ，番茄酱１个，洋葱１个，奶酪１块。
做法：
1、面粉２００克，盐３克，调和油２调羹，泡打粉３克，用温水１００克揉成面团，盖湿巾醒３０分钟；待体积膨大，揉成４个面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状。

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2、肉末１００克调味腌制，培根几片切成细末，洋葱半个切丁，青红椒或者西红柿一个切丁。

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3、面饼放在刷好油的盘子上，倒入３调羹番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。

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4、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。

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5、整理好披萨饼的一圈边缘，使边缘高出一些，防止在烤制过程中馅料溢出。

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【微波炉可以烤披萨饼吗】6、放进微波炉，中火烤制１２－１４分钟即可。