用料:对虾250g、调料食盐适量、醋适量、葱适量、料酒适量、调和油适量、柿子椒适量、元贞糖适量 。做法:对虾洗净 。葱和辣椒切好备用 。热锅加油 , 七、八成热时加入辣椒 。对虾放入锅中翻炒变红 。加料酒、盐、糖、醋翻炒几下 。大火转中火 , 添水焖2到3分钟 。大火收汁 , 撒葱花即可 。您的浏览器不支持 audio 元素
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用料:对虾250g、调料食盐适量、醋适量、葱适量、料酒适量、调和油适量、柿子椒适量、元贞糖适量 。
做法:
1、将对虾剪去须、腿 , 挑出头中沙包和背上的沙肠 , 洗净 。
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2、葱和辣椒切好备用 。
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3、热锅加油 , 七、八成热时加入辣椒 。
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4、将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红 。加料酒和盐 , 加一点点糖 , 滴几滴醋翻炒几下 。
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5、大火转中火 , 稍微添水焖2到3分钟 。
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6、然后大火收个汁 , 撒点葱花即可 。
【大对虾怎么做好吃】
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