荷兰豆图片_附荷兰豆的生长全过程图解 _小知识

【荷兰豆图片_附荷兰豆的生长全过程图解】荷兰豆的并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国，那么荷兰豆长什么样子的呢？下面把荷兰豆生过程图文讲解给大家，让你一下就能看懂荷兰豆。
荷兰豆的英文名称为“Snow Peas”或“HeirloomPeas”，它并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。它的原产地其实是在中国，由移民者带到荷兰，当时被荷兰人称为“中国豆” 。在国际贸易里，荷兰豆的官方正式名字是“中国雪豌豆” 。
首先我们来看一下市场经常看到荷兰豆图片：

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我吃经常吃的荷兰豆是其嫩荚为主，它的豆荚扁平，里面的种仁极小，可以和豆荚一起食用，可以大火快炒或汆水凉拌，清脆爽口，温和清新。
荷兰豆是一种品种很多的蔬菜，常见的荷兰豆外表都扁扁的，有些呈绿色、有些呈紫色，其食用价值还很高，所以在我国非常受消费者的喜欢。分布的地方很广泛，很多地方都能看见它的身影。
荷兰豆荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～180cm 。荷兰豆最早栽培的地区，是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带。

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荷兰豆别称：
荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的称为青豆或荷兰豆，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。

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荷兰豆生长流程：
荷兰豆可用来食用。以食用嫩荚为主，下面把荷兰豆的生长流程给大家介绍一下，方便大家更加了解荷兰豆。
荷兰豆的荚果长椭圆形，长5～10cm，内有坚纸质衬皮子房无毛，花柱扁，内面有髯毛。荚果肿胀，长椭圆形，长2.5-10厘米，宽0.7-14厘米，顶端斜急尖，背部近于伸直，内侧有坚硬纸质的内皮;种子2-10颗，圆形，青绿色，有皱纹或无，干后变为黄色。

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荷兰豆的花果期4～5月。偶数羽状复叶，顶端卷须为叶卷须，托叶呈卵形。花白色或紫红色、单生或1～3朵排列成总状腋生，花柱内侧有须毛，闭花授粉，花瓣蝴蝶形。

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荚果长椭圆形或扁形，根据内部有无内层革质膜及其厚度分为软荚及硬荚。种子可呈圆形圆柱形、椭圆、扁圆、凹圆形，每荚2～10颗，多为青绿色，也有黄白、红、玫瑰、褐、黑等颜色的品种。

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荷兰豆可根据表皮分为皱皮及圆粒，干后变为黄色。根上生长着大量侧根，主根、侧根均有根瘤。因其性状多样且为闭花授粉，孟德尔将其作为遗传因子实验的作物。

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荷兰豆属长日照植物。大多数品种在延长光照时能提早开花，缩短光照时延迟开花，但是有些早熟品种对光照要求不严格。一般品种在结荚期都要求较强的光照和较长时间的日照，但不宜高温，适宜在春夏季交替时期种植。
下面看下荷兰豆花的高清图片：

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每100g嫩荚含水分71.1～78.3g，碳水化合物14.4～29.8g，蛋白质4.4～10.3g，脂肪0.1～0.6g，胡萝卜素0.15～0.33mg，还含有人体必需的氨基酸。

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每100g荷兰豆含蛋白质7g，碳水化合物12g，热量33.4千焦，钙17mg，磷90mg，铁0.6mg，胡萝卜素0.15mg，硫胺素0.54mg，核黄素0.09mg，尼克酸2.8mg，VC14mg 。荷兰豆是铁的上好来源。此外，荷兰豆还含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等，这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。
上面就是荷兰豆的全部介绍了，我们荷兰豆的生长全过程进行了详细讲解，以后别人在问胸荷兰豆长什么样的时候，你可以很清楚的告诉他了。