用打面机打面团至有一点起筋（快打），再慢打至柔滑即可！
4.?静止10分钟，等其柔滑光亮！
5.?
用手抓一小球，抓至光滑，表面涂上牛油放入盆内！
6.?3小时后可以用！ 缺点：不能存放、味道单
一.底味不足！最多2天！（因为有鸡蛋，所以发起） 优点：传统、煎出来表面脆！成本低！ 自己做飞饼乐趣无穷 如果有兴趣，也可以自己试着在家里制作印度飞饼 。接着他给采访人员做了示范，首先，取一碗面粉，淋入温盐水，拌成絮状，再揉和均匀，揉制成面团，揪好面剂儿拍成饼，用擀面杖稍微擀一下，抹油，然后拽住面饼的边缘进行甩动，利用重力把面饼甩薄，薄到隔着饼几乎可以看到后面的东西 。接下来撒匀葱花，抹匀肉馅 。
做的时候可以依照你自己的口味添加丰富的馅料，比如切碎的牛肉、羊肉、洋葱，再加上浓郁的咖喱，这样做出来的饼异国味道就会很浓 。然后铺一层馅料，抹一层油，将饼一层层叠起 。饼做好后，在平底锅内抹上油，开始煎，待饼的两面煎成金黄色就可以了 。饼可以切开来吃 。
薄薄的饼怎么做
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烙大饼软化的方法怎么做具体
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【自己在家做馅饼，面应该怎样活才能够又软又薄？】