用料：胡萝卜、大青椒、火腿肠、盐、生抽、糖、鸡精、黄豆酱 。胡萝卜切片，青椒去籽切滚刀块，火腿切片，大蒜切好备用 。起锅烧油，下大蒜、一勺黄豆酱炒香 。下胡萝卜翻炒两分钟后放入青椒，放盐、生抽、糖翻炒均匀 。快出锅时放火腿，炒三十秒关火，放一点鸡精即可 。您的浏览器不支持 audio 元素【胡萝卜火腿怎么炒】
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用料：胡萝卜1根、大青椒2个、火腿肠1根、盐适量、生抽2勺、糖、鸡精适量、黄豆酱1勺 。
1、胡萝卜切片，青椒去籽切滚刀块，火腿切片，大蒜切好备用 。
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2、起锅烧油，下大蒜、一勺黄豆酱炒香 。
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3、下胡萝卜翻炒两分钟后放入青椒，放盐、生抽、糖翻炒均匀 。
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4、快出锅放火腿，炒三十秒，关火，放一点鸡精即可装盘 。
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