冻熟虾怎么炒 _小知识

主料：河虾300克。辅料：姜适量、葱1根、生抽3克、料酒5克、白砂糖3克、盐1克。香葱切断。锅中放油，倒入姜片，河虾，大火翻炒至虾微红。加入生抽，料酒，白砂糖，盐，翻炒至虾壳变红。加入葱段，翻炒均匀即可食用。您的浏览器不支持 audio 元素

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【冻熟虾怎么炒】主料：河虾300克。辅料：姜适量、葱1根、生抽3克、料酒5克、白砂糖3克、盐1克。
香葱切断。

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锅中放油，倒入姜片，河虾，大火翻炒至虾微红。

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加入生抽，料酒，白砂糖，盐，翻炒至虾壳变红。

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加入葱段，翻炒均匀即可食用。

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成品。

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虾（英文名：Shrimp）是甲壳纲十足目动物。
虾分布于中国海域、江河湖泊。它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷。它们吃微小生物，有的吃腐肉，且有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。虾大小平均4至8厘米，藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。