冬至的习俗有哪些
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冬至的习俗有祭祖和吃饺子 。我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺 。
在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗 。拓展资料:冬至是二十四节气之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节 。冬至是太阳直射点南行的极致,冬至这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜,太阳高度角最小,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天 。冬至这天,太阳虽低、白昼虽短,但是在气象上,冬至的温度并不是最低 。
实际上,由于地表尚有积热,冬至之前通常不会很冷,真正的严寒在冬至之后 。由于我国各地的气候相差悬殊,这种气候意义的冬季对于我国多数地区来说,显然偏迟 。时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始数九计算寒天 。
冬至有什么风俗
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转眼间又是冬至,冬至是传统24节气中很重要的时令,冬至有些什么习俗呢?下面一起来看看吧!1冬至祭祖冬至早,一家人带着汤圆、水果、香烛、纸钱等上山祭扫祖墓 。因为冬至节是一年中最后的一个扫墓节,所以扫墓的人家反比清明和重阳两节的为多,寓慎终追远之意 。
3冬至吃羊肉在四川,有冬至节吃羊肉等滋补食品“进补”的习惯,在晚上吃羊肉、喝羊肉汤来暖身驱寒,以求来年有一个好兆头 。吃冬至团、吃头脑、冬至暝搓丸、冬至祭祖、吃豆面团、吃羊肉 。4冬至吃饺子提到冬至,不得不说吃饺子 。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭 。
谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺 。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的 。5冬至吃狗肉冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的 。
相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口 。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗 。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头 。
6冬至吃冬至团亦称“冬至丸” 。汉族冬至节食品 。流行于南方地区 。
每年冬至日(阳历12月2日前后)磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅,包成团,称作“冬至团”,并馈赠亲友 。也有在早餐全家聚食的,取团圆的意思 。
冬至的习俗
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;冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗 。那么冬至节的习俗有哪些呢?很多地方有“冬至大如年”的说法,因而形成了很多习俗,主要表现在饮食上,专如吃狗肉、馄饨、饺属子、汤圆、赤豆粥、黍年糕、酿酒等 。
江南一带还有冬至晚上全家欢聚共吃赤豆糯米饭的习俗 。这也有一个故事 。相传一位叫共工氏的人,他儿子不成才,作恶多端,死在冬至这一天,变成了疫鬼,继续残害百姓 。但是这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮赤豆饭吃,这样就可以驱避疫鬼,防灾祛病 。
此外一些地方还时兴吃年糕、荞麦面、九层糕等,“糕”与“高”谐音,寓意步步高升 。很多地方时兴冬至吃狗肉 。据说这从汉代就开始了 。
相传汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊啥煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口 。于是,在民间就形成了冬至吃狗肉的习俗 。先不管这个传说是否可靠,冬天吃一点狗肉,确实可以驱寒暖身 。
扩展资料:冬至的来历:冬至在文献上记载,人们早在2500多年前的春秋时代就开始过冬至了 。据记载,周秦时代是以冬十一月为正月,以冬至为岁首 。也就是说,人们是在这一天过新年的 。
《汉书》说:“冬至阳气起,君道长,故贺......”另外有云:古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,即下一个循环开始了,为“大吉之日” 。还有一种说法是,冬至作为节日来源于汉代 。冬至为“冬节”,所以被视为大节日,有“冬至大如年”的说法 。
冬至各地的风俗有哪些
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冬至是一个民俗内容丰富的节日 。从冬至开始白昼渐长,民间以中午门前的日影为测标,说“过了冬,一天长一葱” 。
冬至作为一个重要节气,有关的谚语也不少 。如“吃冬节,上冬天;吃清明,下苦坑” 。指冬至节过后,气温继续下降,农活也很少,成了农闲季节,称‘上冬天” 。而到了清明节,气候温暖,草木萌茂,农业生产上多忙于春耕春种,是农民最劳累阶段,所以谓之cc入苦坑” 。
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