白菜上面的黑点是什么 _白菜上的黑点点是什么可以吃吗

白菜上面有黑点，通常会分为多种情况。而不同的情况，往往代表不同的含义。目前市面上的白菜物美价廉，虽说白菜在寒冷的冬天比较常见，但我们在炎热的夏天也可以吃到白菜。建议小伙伴们在日常生活中吃白菜的时候，最好吃应季的白菜。而我们所说的白菜上面的黑点，要具体情况具体分析。
首先白菜叶子上面有黑点，但是我们利用清水清洗的时候，能够清洗掉。一般这样的黑点主要是泥土，或者是虫子的虫屎，甚至于说环境当中的颗粒物质。建议小伙伴们平时吃白菜的时候，及时的将白菜清洗干净，然后再进行食用。其实白菜上面有黑点，不排除在清洗的时候，根本就清洗不掉，常见在绿叶以及白菜帮子上面。而这些黑点比较小，跟芝麻差不多大，用水洗的时候很难洗掉，看上去像胡椒粉撒在上面，因此被称之为胡椒斑点。
目前白菜叶子或者是棒子上面出现胡椒斑有多方面的因素，可能是肥料使用过量或者是白菜里面的元素含量过高，像铜元素，甚至于气温，光线，土壤等等因素导致白菜出现了黑点。而根据大量研究并没有发现这个黑点对人体有害，但是有些人比较介意，那么就直接将有黑点的叶子给摘掉。
其实我们在吃白菜的时候，发现白菜叶子或者是棒子子上面的黑点特别的大，已经形成了黑斑，并且连片。而这种情况是因为白菜在保存时保存不当，产生了霉变。通常白菜出现这类情况是冻伤，病变，甚至于储存不当所引发的。建议小伙伴们要注意，白菜一旦出现黑斑，而且面积较大，不能够直接吃这类白菜。因为吃了这类白菜以后，会对人体的健康造成影响。
大白菜表面上的“小黑点点”到底是什么呢？大白菜表面上的“小黑点点”到底是什么呢？一、黑点的造成白菜上黑点，主要是有4种状况。第1种状况是，白菜上黑点，实际上并非黑点，反而是一些幼虫或者是虫屎，用冷水去搓揉清理之后，就可将他们清洗干净。第2种状况是白菜病了，由于白菜在栽种的情况下，非常容易就会受环境危害，像旱灾、大暴雨、营养不足等状况，都是会造成白菜有黑点的问题产生。第3种状况根本原因是，白菜因长期储存，其早已出现了质变的状况，白菜表面的黑色斑会尤其显著。
其黑色斑的尺寸，就好像一颗颗的大黑豆那般大，与通常情况下的黑点开展比照时，就会看起来尤其显著。第4种状况则是由于，白菜被用了药。由于现在市场上面有许多店家，为了提高白菜保存时间，就会对白菜喷撒一些生长激素化肥。这种白菜，尽管外边看见很新鲜，但其内部结构已经开始烂掉，白菜就会发生大规模黑色斑。
二、黑点白菜究竟能不能吃？综合性白菜黑点的造成，大家在对白菜开展选购的时，假如其表面的黑点，并不是很大得话，这种白菜，就能够安心地完成选购。这样的白菜，归属于通常情况下的白菜，并不会危害到白菜的服用。相反白菜上黑点，有大黑豆尺寸，或者是大规模黑色斑得话，这种白菜就千万不要买。由于白菜一旦开始质变得话，其内部结构就会造成有毒物质，这种白菜就不要再去吃完，对人体是会有影响的。
白菜炖粉条怎么做才好吃？【原材料】：白菜，粉条，葱，姜，蒜，五花肉，食用盐，植物油，生抽酱油，老抽王，味精【流程】：1、最先提前准备一颗大白菜，把白菜帮、白菜叶分离切片后，装进盘里预留。然后，再去提前准备一小块五花肉切成片预留，肉多又有菜，味儿会更美味。2、提前准备一小把地瓜粉条，用温开水为他泡开开，再沥干水份预留，随后出锅滚油，锅中加入适量植物油，将温度加温至6成热。