五芳斋粽子批发地点( 二 ) _五芳斋粽子生产厂家

水稻生长的基本条件是阳光、水、土。在世界公认的北纬45度黄金产粮带，有着“水稻生长天堂”美誉的黑龙江五常。从地图上看，五常稻作区形似一个开口朝西的的“C”字母，三面环山，形成了优良的一季寒地粳稻种植条件。五常地处黑龙江南端，属中温带大陆气候，年平均气温3.5℃，活动积温2700℃，年平均无霜期在115天至139天之间。东南部海拔超千米的高山遮挡了东南风，而西部松嫩平原的暖流又可直接进入盆地内回旋，水稻从灌浆到成熟的8、9两个月，盆地内风和日丽，光照充足，昼夜温差明显拉大，平均温差13℃，比同纬度地区大5℃之多，大温差达20℃，这就使水稻成熟期相当集中。
在东北四季分明的寒温带，由于植被茂盛，冬季寒冷，大量的枯枝落叶难以腐化、分解，历经千百年形成了厚厚的腐殖质，也就是肥沃的黑土层。黑土有机物质平均含量在3%～10%，垦殖指数高，耕地比重大，自然肥力高，为水稻生长提供了充沛富足的天然养料。除了土壤，水稻生长还需要水，生产出1公斤水稻，大约需要1000升水。水稻不仅需要水，还需要好水、活水。五常地区河网密布，有拉林河、阿什河两大水系，河网密度达到0.3公里/平方公里，具有天然的“水田”条件。五芳斋的五常有机稻花香基地，就位于美丽的龙凤山下，这是五常高品质稻花香的主产区，无污染天然水源自流灌溉进广袤的稻田，当地人戏称这是“喝山泉水长大的米” 。
五常水稻栽种不仅历史悠久，而且富有当地民族文化特色。据记载，初在这里种植水稻的只是一小部分朝鲜族居民。清朝道光十五年（1835年），吉林将军富俊组织少数朝鲜族居民在沙河镇的亮甸子、王家街一带引水种稻，所产稻谷用石头碾子碾成大米，其后成为清朝后期历代的贡米。后来，随着时代的进步，农业配套设施不断完善，五常稻花香产量趋于稳定，并亮出了“世界上好吃的大米”口号。其米粒均匀，色泽光亮，芳香四溢，煮成饭后口感绵软而不失韧性，爽滑且有嚼劲，唇齿留芳，一口难忘。五芳斋稻花香大米基地正是扎根在五常，以保证为纯正的优质粮源，能让消费者品尝到真正高品质的纯正五常稻花香米。
在距离五常约300公里的方正县，位于黑龙江省中南部，张广才岭西北麓，三面环山一面临水的开口盆地，不仅为大米种植提供了天然屏障，肥沃的土壤以及溪涧山泉的灌溉，更是给大米增加了蛋白质及多种微量元素和矿物质，让方正大米的品质有了更为突出的表现。1999年方正县被国家授予“富硒大米之乡”，2005年方正大米又以其独特的品质和良好的生长环境，顺利通过国家原产地域产品保护专家审定，成为了继辽宁盘锦、黑龙江五常之后，第三个大米原产地域保护产品。五芳斋在此主要经营的就是当地的拳头产品—长粒香大米。其米粒清白，米质清透，米味清香，煮成饭后口感绵软清甜，令人回味无穷。
位于黑龙江东部的宝清县，地处三江平原的腹地，毗邻自然保护区七星河湿地。该地域三面环山、气候独特、土质肥沃、降水充沛，尤其是那肥沃的黑土，有机质含量大约是黄土的十倍，人们形容这里的黑土“攥一把能流出油” 。由于一年之中大部分时间在冰霜统治之下，冻土层厚达2.5米，极端低气温达零下40多摄氏度，使很多病虫害无法越冬，为发展有机农业奠定了基础。在全县630万亩的耕地中，绿色（有机）食品面积就占了30%以上，被欧盟等地的有机食品认证组织认证的有机食品面积占10%左右。宝清五芳斋稻米基地就在这块沃土上种植着粒粒饱满、皎莹如玉的珍珠米，富含多种氨基酸及钙、铁、锌等多种人体所需的微量元素。
五芳斋早在2005年就列入了农业产业化国家重点龙头企业，多年来，五芳斋建立起企业与农户之间利益共享新机制，通过自建种植基地和发展绿色订单农业两种模式，对种植基地的水稻种植过程进行全程指导、观察和监控，实行全面化的田间管理，以保证水稻种植产出的质量。
据专家介绍，五芳斋稻花香米选用精品稻种，因对生长环境要求高，这种稻花香只适合小范围种植，而且相比其他东北大米，稻花香的出米率只有50%至60%，产量也比普通大米低，亩产在900至1100斤，成本自然要比普通大米贵很多。但一直以来，五芳斋都坚持选用纯正的稻花香品种种植、加工，是希望消费者能够品尝到真正高品质的五常稻花香米。
五芳斋大米的技术人员潜心研究各项加工参数对大米食味值的影响，分别在宝清、五常、方正稻米基地投资建立了五芳斋大米加工厂，引进的大米加工设备，电脑全程监控生产线，在低温加工的环境下，通过一次去壳、四次碾米、一次筛米的前道工序，以及二次循环去石、抛光、色选等环节实行全程封闭生产，严格监测碎米含量以及病、黄粒等不完善粒的数量等指标，保障大米加工全过程的安全性和高质量。另外，五芳斋又在浙江嘉善、绍兴两地建立了五芳斋大米加工、配送基地，让长三角地区的消费者能时间品尝到为新鲜纯正的高品质大米。