文章插图
好的银耳有什么特点?
好的银耳有什么特点?
1、看颜色:
好的银耳颜色发白,或者是微黄色 。颜色过白的银耳可能是用硫磺熏过的,如果是呈黄色或暗黄色,很可能是受潮后又烘干的,品质不好 。
2、看外形:
好的银耳外形比较圆润、朵大、质感蓬松、间隙均匀,而且肉质比较肥厚,银耳蒂上没有黑斑和杂质 。朵形不全、蒂间不干净的质量比较差 。
3、看质感:
银耳中含有大量胶质,所以好的银耳质感柔韧,不易断裂 。
【好的银耳有什么特点?】4、闻气味:
好的银耳干燥无异味 。用特殊化学制剂熏过的还会有一种刺鼻的气味儿,受潮、发霉、变质后的银耳闻起来会有一股酸味儿,建议不要食用 。
5、尝味道:
如果银耳尝起来有点儿淡淡的辣味儿,说明银耳的质量很差,最好不要食用 。
- 职高能考的大学有哪些
- 与狗有关的谚语有哪些
- 含有然的成语 你知道吗
- 牡蛎开口能吃吗
- 西瓜有黄皮的吗
- 郑州市彩腾包装设计有限公司怎么样?
- 怎样预防老年痴呆症
- 有哪些食物可以改善记忆力
- 植树问题应用题有哪些例子
- 宠物狗分类