疫情期间,吃什么能够增强免疫力

在疫情爆发期间,很多人很多地区都受到了严重的影响,因此我国各个地区都在严防严控,不过很多人发现当人们的免疫力大幅度下降之后,身体就容易出现众多问题,其中包括感染新冠病毒,而我们想要有效增强免疫力,可以适当的吃五谷杂粮 。目前五谷杂粮的品种较多,常见的为豆类、谷类、玉米、高粱等等,人们在生活中适当吃五谷杂粮,能够补充膳食纤维,也能够有效的补充维生素和微量元素 。
 人们除了吃五谷杂粮增强免疫力之外,也可以多吃新鲜的瓜果蔬菜,其中卷心菜含有大量的营养成分,能够刺激免疫系统维护身体健康,也是血液的清洁剂和强壮剂,人们在生活中适当的吃卷心菜效果不错 。另外萝卜当中含有大量的干扰素,能够有效的提升人体的免疫力 。
 西兰花作为常见的蔬菜之一,里面含有丰富的营养成分,人们在生活中适当的吃西兰花,可以起到防癌抗癌的功效 。另外还能够有效提高自身的免疫力,起到降低血压、保护心脏等等功效,西红柿中含有大量的维生素,能够有效提高人体的免疫功能 。
人们在日常生活中也可以多吃一些新鲜的水果来有效的增强免疫力,比如人们在生活中适当吃猕猴桃,毕竟猕猴桃中的营养成分比较丰富,人们适当吃猕猴桃能够满足营养方面的需求,也能够有效的提高免疫力 。榴莲的营养价值特别高,含有丰富的蛋白质维生素等等在生活中人们适当的吃榴莲对身体有众多的好处,比如能够有效预防和治疗高血压,抗癌提高免疫力等等 。另外人们在生活中可以适当的吃橙子、火龙果、葡萄等等水果,这些水果中含有的丰富营养成分对人体有众多的影响力,也能够有效的提高人体的免疫力 。
疫情期间如何健康饮食,增强免疫力?在疫情期间,勤防护和勤消毒必不可少,除此之外,对抗病毒入侵还需提高自身免疫力,双管齐下 。要想增强免疫能力,首先需在饮食上保证优质蛋白的充足摄入,同时做到饮食均衡多样化 。与此同时,坚持身体锻炼、保持良好心态与充足睡眠也是强身健体,抵御病毒的关键 。
一、保证优质蛋白摄入
免疫力与蛋白质尤其是优质蛋白的关系最为密切 。优质蛋白质的食物来源就是蛋、奶、肉类,肉类包括鱼虾、鸡鸭、瘦肉,还有大豆及其制品也是优质蛋白质的来源 。
二、天天蔬果不可少
尽量做到餐餐有蔬菜,每天有水果 。蔬菜每天要摄入1斤以上,一般我们建议要吃一些深色的蔬菜,比如韭菜、菠菜、西兰花、西红柿、胡萝卜、紫甘蓝等 。另外,菌藻类、木耳、香菇、海带等也要适量摄入一些 。水果是维生素的很好的来源,每天摄入1~2个拳头大小的水果就可以了 。
三、保证谷薯类的摄入
谷薯类食物是提供能量的主要来源,可以让摄入的蛋白质不会当作能量消耗掉,而用于合成机体各种蛋白,包括各种免疫相关的蛋白 。
要注意摄入全谷物(比如荞麦、燕麦、玉米、杂豆等五谷杂粮),以及摄入一些薯类(比如红薯、紫薯、土豆等)或者杂豆类食物(比如绿豆、红豆、芸豆等) 。
四、适量吃一些坚果
坚果属于高能量食物,含有多种有益脂肪酸、营养素等,适量摄入有益健康,但是不宜摄入过多,推荐每日可以保证10g左右,优选原味 。坚果能量较高,如果当天不小心摄入过多,应注意适当减少总能量,比如晚上的炒菜可以换成汤菜,减少用油量 。
五、适当补充维生素D
维生素D也是参与免疫的重要营养素,食物中主要来源是海水鱼、蛋黄和肝脏等,晒太阳也是很好的补充维生素D的方式 。不过冬天日照较少,可以考虑适当补充维生素D滴剂 。
疫情期间吃什么可以增强免疫力?通常并无确切证据证实食物可以直接提高免疫力,但建议疫情期间可以吃富含高蛋白的食物,以及新鲜蔬菜、水果等食物,同时适当进行体育活动,有助于增强体质,进而对提高免疫力也有一定的帮助 。
免疫力即免疫功能,具有抵抗疾病、防止病毒和细菌侵入人体、及时检测和处理体内异常或衰老细胞、维持人体内环境稳定的能力 。研究表明饮食均衡有助于人体肠道菌群的维护,从而对人体免疫系统起到较为积极的辅助作用 。
因营养不良、过度饮食造成的肥胖、精神不佳、缺乏适当运动,以及疾病等因素均可导致免疫力低下 。
日常可以吃高蛋白食物,如鸡蛋、瘦肉、牛奶、鱼、坚果等,以及新鲜的水果、蔬菜,如苹果、柚子、芹菜、菠菜,蘑菇,木耳等,均含有丰富的营养,可以为机体补充营养物质,进而有助于减少患病几率 。