南瓜里面的籽可以吃吗 _小知识

可以。市面上有很多特色的南瓜籽产品，自家购买的南瓜打开后南瓜籽很难达到饱满，但营养价值差不多，可以放心食用。生理特性干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛绒，边缘较多。您的浏览器不支持 audio 元素

文章插图
可以。市面上有很多特色的南瓜籽产品，自家购买的南瓜打开后南瓜籽很难达到商场货的饱满，但营养价值是差不多的，可以放心食用。
【南瓜里面的籽可以吃吗】生理特性：
干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛绒，边缘较多。种皮较厚，种脐位于尖的一端；除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。气香，味微甘。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。