1、准备食材：黄油、熟鸡蛋黄、奶粉、低筋面粉、土豆淀粉、牛奶 。2、黄油室温软化，用电动打蛋器打至发白 。3、蛋黄捣碎过筛，加入黄油中混合均匀 。4、将奶粉、低筋面粉、土豆淀粉过筛后倒进黄油中，加入牛奶和成面团 。5、分成小剂子滚圆，放入烤盘喷水，140度烤18分钟即可 。

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1、准备食材：黄油、熟鸡蛋黄、奶粉、低筋面粉、土豆淀粉、牛奶 。
2、黄油室温软化，用电动打蛋器打至发白 。

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3、蛋黄捣碎过筛，加入黄油中混合均匀 。

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4、将奶粉、低筋面粉、土豆淀粉过筛后倒进黄油中，加入牛奶和成面团 。

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5、分成小剂子滚圆，放入烤盘喷水，140度烤18分钟即可 。
【奶豆的做法】

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