1、准备食材:面粉、鸡蛋、水、番茄、葱白、土豆、盐、菠菜 。2、西红柿画十字刀 , 焯水后去皮切小块 , 菠菜洗净 。3、面粉里加入鸡蛋、水搅成糊状 。4、土豆去皮切小丁 , 炒熟盛出备用 。5、小火将葱白爆出香味 , 加入西红柿翻炒出沙 。6、加水、盐大火煮沸 , 倒入土豆丁、菠菜 。
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1、准备食材:面粉、鸡蛋、水、番茄、葱白、土豆、盐、菠菜 。
2、西红柿画十字刀 , 焯水后去皮切小块 , 菠菜洗净 。
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3、面粉里加入鸡蛋、水搅成糊状 。
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4、土豆去皮切小丁 , 炒熟盛出备用 。
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5、小火将葱白爆出香味 , 加入西红柿翻炒出沙 。
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6、加水、盐大火煮沸 , 倒入土豆丁、菠菜 。
【面疙瘩怎么做】
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7、面糊舀到漏勺里 , 使其从孔洞均匀地滴入锅中煮熟即可 。
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