辛寨肘子、黄家烤肉、章丘大葱、柴家香肠、周拉扒鸡、龙山豆腐、明水香稻等 。1、辛寨肘子：辛寨的肘子是当地“婚宴四大件”（鱼、肘子、鸡和丸子）之一 ， 是每场婚宴都必不可少的菜肴 。2、黄家烤肉：是济南名吃 ， 起源于明末清初 ， 距今已有300年历史 ， 以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名 。
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章丘区美食有辛寨肘子、黄家烤肉、章丘大葱、柴家香肠、周拉扒鸡、龙山豆腐、明水香稻等 。
1、辛寨肘子：辛寨的肘子是当地“婚宴四大件”（鱼、肘子、鸡和丸子）之一 ， 是每场婚宴都必不可少的菜肴 。
2、黄家烤肉：是济南名吃 ， 起源于明末清初 ， 距今已有300年历史 ， 以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名 。
3、章丘大葱：山东省济南市章丘市特产 ， 全国农产品地理标志 ， 辣味稍淡 ， 微露清甜 ， 脆嫩可口 ， 葱白很大 ， 适宜久藏 。
4、柴家香肠：和肉丸一样 ， 在章丘名声在外 ， 吃过的人表示 ， 柴家香肠异香扑鼻、肥瘦适中；肉丸滑嫩鲜香、口感上乘 。
5、周拉扒鸡：在章丘周拉扒鸡享有盛名 ， 其用料相当考究 ， 制作出来的扒鸡皮黄、肉鲜、味美 ， 可谓色香味俱佳 ， 素来是章丘人宴宾馈友之佳品 。
【章丘区美食】6、龙山豆腐：以优质大豆为原料和特有的井水、独特的生产工艺制作而成 ， 浆细 ， 含水多 ， 质嫩不流 ， 洁白如雪 ， 富有弹性 ， 食之唇齿留香 ， 口感极佳 。
7、明水香稻：明水香稻是章丘市的名、优、特产品 ， 盛产于明水百脉泉畔 ， 其粒微黄、呈半透明状 ， 颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮；米饭吃起来十分爽口 ， 清香之气能令人食欲大增 ， 所以济南百姓俗称“香米” 。