鱿鱼是不是鱼类( 三 )


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不是鱼鱿鱼,又称柔鱼,枪乌贼,是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物 。鱿鱼也不是鱼,它和乌贼是“亲戚”,但它的肉比乌贼更鲜嫩味更美 。
鱿鱼身体狭长,有点像标枪的枪头,所以又叫枪乌贼 。鱿鱼的长脚没有乌贼的长脚长,而且不能全部缩到身体内 。我们吃乌贼的时候,必须把它的内骨骼拿掉,而鱿鱼的内骨骼已经变成像叶子一样的薄片,当然可以吃的 。