牛肉四季豆怎么炒好吃

牛肉80克、四季豆200克、蒜3瓣、红辣椒半个、淀粉1小勺、料酒2勺、生抽1勺、油盐适量 。牛肉加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀,再分次加入少许的水,抓匀让牛肉吃进去 。炒之前再加入少许油,拌均匀;锅中放入少许盐和几滴油,将四季豆放入里面焯煮 。

牛肉四季豆怎么炒好吃

文章插图
【牛肉四季豆怎么炒好吃】
牛肉80克、四季豆200克、蒜3瓣、红辣椒半个、淀粉1小勺、料酒2勺、生抽1勺、油盐适量 。
牛肉加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀,再分次加入少许的水,抓匀让牛肉吃进去 。
牛肉四季豆怎么炒好吃

文章插图
炒之前再加入少许油,拌均匀;锅中放入少许盐和几滴油,将四季豆放入里面焯煮 。
牛肉四季豆怎么炒好吃

文章插图
直至四季豆焯煮到九成熟后,捞出来切成块 。
牛肉四季豆怎么炒好吃

文章插图
热锅凉油,放入蒜片和红辣椒片进去翻炒 。
牛肉四季豆怎么炒好吃

文章插图
微微出香味后加入腌制好的牛肉进去翻炒;牛肉微微变色后加入切好的四季豆片进去翻炒 。
牛肉四季豆怎么炒好吃

文章插图
翻炒几下后加入适量的盐调味即可 。
牛肉四季豆怎么炒好吃

文章插图