电烤箱怎么用

如今家里面的厨房不单单是做一些炒菜,还有做些面食了,已经有很多的朋友们习惯了吃西餐,比如面包,烤肉之类的,但是这就要使用到一种厨房电器,烤箱 。电烤箱怎么用呢?朋友们别担心,我们的这里可以教给大家电烤箱怎么用,并且还会介绍一些电烤箱的优点到底有多少 。



一、电烤箱的优点

1、家庭制作

烤蛋糕,烤面包和烤曲奇还有烤泡芙 。尤其电烤箱可以制作出来的那种面包,小蛋糕,很多的曲奇饼干和泡芙一类的甜点,大人小孩子们都爱吃 。

2、代替发酵

我们放一小杯水在烤箱,用那个低的温度档,可以制作做面包、比萨还有蒸馒头和包子也可以,不用再大锅蒸馒头费事又费力 。有些厂家的烤箱已经特设了醒发面团功能,就使用变得更简单了 。

3、各种烤肉

我们要是烤鸡翅和烤鱼块还有最好吃的烤鱿鱼丝 。都可以加点作料,放在烤箱里面做出来也很美味 。

4、方便去潮

家里的比较硬的坚果食品比如瓜子、杏仁和核桃还有板栗,受潮就变得不脆了,用烤箱反复除湿,冷却后就更脆了,效果挺好 。

二、电烤箱怎么用

1、电烤箱摆放
【电烤箱怎么用】
这个其实不用多讲,我们都知道电器需要摆放,电烤箱也同样,要放在平整固定的地方,还要保证电器能固定好,注意插电源的使用,插座应该做到而且保持清洁 。



2、控制好温度

我们要根据食物的品种和重量去适当的调整使用的时间,冰冻食物和一些比较瘦肉的烧烤的时间会很长,烘烤食品时要记得翻过来一下让它受热均匀,不要在电烤箱使用的时候频繁的打开炉门,热量散失 。

3、注意现象

如果是烘烤的食物带有水分,炉门上会有很多的水汽凝结;而假如是烧烤肉类就会有有冒出的油烟,这都是一般正常的现象 。不过注意的是干完活后的电烤箱会很热,拿出来的食品时要停好电,注意了烫伤手指 。

4、保持清洁


(1)经常都要保持好电烤箱里边的清洁,烘烤好食品以后,如果烤箱内有调料和很多的油渍残留,可以用润湿的毛巾倒上肥皂水,然后轻轻的擦拭几遍烤箱内壁,直到里面的残留物被完全擦掉 。

(2)并且要注意不要拿清水冲洗烤箱内部,防止电气原件受到潮,也不要去试一试清洁发热管,在擦拭完了油渍之后还要打开炉门,让湿气排出 。进行清洁前记住把电源插头拔出,避免发生漏电伤害到自己 。

我们的这个电烤箱怎么用,朋友们经过阅读了上边的文章,里面有教给大家的方法,现在都已经知道了这个电烤箱怎么用了 。那么电烤箱的优点还有很多 。大家继续关注我们的企业网,我们的网站还有很多的装饰资讯 。

烤箱的正确使用方法?1、新买的电烤箱第一次使用时,需要使用温水清洁烤架和烤盘,用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部,等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开,将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟,之后便可正常使用,这样可以去除烤箱内的异味 。
2、在用烤箱烤制食物时,应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,周围应预留足够的空间,保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离,烤箱顶部不能放置任何物品 。
3、使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间,冰冻食物和瘦肉烧烤的时间会略长,烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀,不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失 。
4、一般在利用烤箱烤制食物时,高温会带走食物中的一部分水分,这时最好在烤盘中加一点水,为避免烤出来的食物太干、太硬,更好地保存食物中的营养成分 。
5、每次利用完电烤箱之后,一定要及时的做好清洁工作,清洁烤箱前,先拔掉插头,并等待烤箱完全冷却后再进行,在清洁时,不要使用尖锐的清洁工具,以免损伤烤盘的不沾涂层 。
扩展资料:
1、 烤肉,烤鸡翅,烤鱼块,烤鱿鱼丝,烤羊肉串等 。
2、常规的烘焙家庭制作,烤蛋糕,烤面包,烤曲奇,烤泡芙,面包、蛋糕、曲奇饼干和泡芙之类的烤制甜点 。
3、发酵,选购发酵功能时,最好选择大容量的烤箱,因为烤箱越大,温度越低,而且在使用时尽可能在烤盘多加水来降低箱体温度,有些烤箱已经特设了醒发功能的话,就更简单了 。