荞麦面粉的家常做法大全( 三 ) _荞麦面粉的吃法有哪些

荞麦面的做法大全，荞麦面的做法是什么，图老师菜谱网

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【荞麦面粉的家常做法大全】把荞麦面和淀粉混合过筛。
然后放入适量盐拌匀。

然后手沾凉水把面团放入小碗中按实抹平。
把放好面团的小碗放入笼屉里。
用中火蒸20分钟，蒸好后取出晾凉。
把蒸熟晾凉的扒糕从小碗里取出。

用刀切成滚刀片码入盘中。
上面浇上芝麻酱汁。
扒糕上再浇上盐水蒜汁和辣椒油。

最后滴上几滴陈醋。
上面放上腌胡萝卜丝和香菜末，吃的时候拌匀即可。
荞麦面粉怎么做吃

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荞麦饺子：
荞麦加适量面粉和成面后擀成一个打的饺子皮，里面可以包萝卜丝馅，加点肉末更好吃（馅要先炒熟），包好后可以在平底锅里用油煎熟也可以不用油干烙。味道不错哦！
荞麦面：
把荞麦面和好后，抓一小块在手中搓成中间粗两端细的一小条，再稍微压扁，做成小鱼形状，就是所谓的鱼面啦。
荞麦面面粉怎么做好吃

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