屠苏酒谁先喝?

屠苏酒谁先喝?

屠苏酒谁先喝?

文章插图
01年少者古人过年会喝“屠苏酒”,一般年少者会先喝 。屠苏酒,古时汉族风俗于农历正月初一饮屠苏酒以避瘟疫 。
屠苏是古代的一种房屋,因为是在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒 。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成 。古人过年会喝“屠苏酒”,一般年少者会先喝 。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起 。
也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时,先从年少的小儿开始,年纪较长的在后,逐人饮少许 。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余 。”说的就是这种风俗 。
有人不明白这种习惯的意义,董勋解释说:“少者得岁,故贺之;老者失岁,故罚之 。”这种风俗在宋朝仍很盛行,如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说:“但把穷愁博长健,不辞最后饮屠苏 。”苏轼晚年虽然穷困潦倒,但精神却很乐观,他认为只要身体健康,虽然年老也不在意,最后罚饮屠苏酒自然不必推辞 。
这种别开生面的饮酒次序,在古代每每令人产生种种感慨,所以给人留有深刻的印象 。直至清代,这一习俗仍不衰 。因屠苏酒的配方出自华佗,又为孙思邈、张仲景、李时珍等诸多名家所推崇,无数典籍所传载,以及民间千百年实践之口碑,使其具有至高无上的权威性和无可比拟的影响力 。
久而久之,元旦佳节饮屠苏酒便形成了民风民俗 。遍及全国各地,朝野共之,代代传承 。无数名人和典籍均有记载和遗篇 。在中国为数不多的历史文化名酒中,屠苏酒一枝独秀,文化内涵无与伦比 。
有些地方,还传为神话,以为屠苏酒不但能防治百病,甚至可赐吉祥、降福祉 。
古人饮屠苏酒的顺序是什么
屠苏酒谁先喝?

文章插图
古人平常饮酒是年长者先饮,而饮屠苏酒时则是从年少的小儿饮起,年长者在后 。据《荆楚岁时记》载:"必饮酒次第,从小起 。
老者失岁,故后与酒 。
古代过年会喝屠苏酒谁先喝
屠苏酒谁先喝?

文章插图
古代过年喝屠苏酒从年少的开始喝,年纪较长的在后,逐人饮少许 。古时汉族风俗于农历正月初一饮屠苏酒以避瘟疫 。
据说屠苏酒是名医华佗创制而成,配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成 。屠苏酒是古时汉族于农历正月初一饮用的酒,宋朝文学家苏辙的《除日》写道:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余 。”说的就是这种风俗 。苏辙晚年虽然穷困潦倒,但精神却很乐观,他认为只要身体健康,虽然年老也不在意,最后罚饮屠苏酒自然不必推辞 。
这种别开生面的饮酒次序,在古代每每令人产生种种感慨,所以给人留有深刻的印象 。屠苏酒的来源屠苏酒从晋朝产生,以前有人住在草庵,每年除夕,将药囊丢到井中 。到元日取水出来放在酒樽中,全家的人一起喝就不怕生病了 。
屠,就是割;苏,就是药草,砍了药草来泡酒,泡成的酒就是“屠苏酒”了 。晋海西令问董勋:“正月在一起喝酒的时候,为什么就晚辈们喝,董勋这是什么道理?”董勋说:“小的长大一岁所以值得庆贺,老人老了一岁,就再说了 。”所谓屠苏酒,其实是一种椒酒 。
董勋还谈到饮屠苏酒的习惯,是一家人中年纪最小的先喝,以次挨下来,年纪越大的越后喝 。原因是小孩过年增加了一岁,所以大家要祝贺他;而老年人过年则是生命又少了一岁,拖一点时间后喝,含有祝他们长寿的意思 。这种先少后长喝屠苏酒的风俗一直传到后代 。
今天人们虽已不再大规模盛行此俗,但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在 。
古人过年会喝屠苏酒谁先喝 古人过年会喝屠苏酒谁会先喝
屠苏酒谁先喝?

文章插图

1.年少者 。
2.古人平常饮酒是年长者先饮,而饮屠苏酒时则是从年少的小儿饮起,年长者在后 。
古人对此的解释是:“正月饮酒先小者,以小者得岁,先酒贺之 。老者失岁,故后与酒 。”
3.宋朝文学家苏辙在《除日》诗中就有这样的描述:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余 。”由于年长,每年春节饮屠苏酒时,他总是排在最后的那个人,说的虽是迎新风俗,概叹的却是岁老去 。