自制小点心的做法大全

女性朋友们大多数喜欢吃点小零食,主要是葵瓜子,点心,糖块,新鲜水果这一类的 。外边买的小点心尽管类型多,味儿也罢,可是一些小甜点的人体脂肪或者糖原成分过高,或者人工服务的原材料过多,对人的身体并不太好 。实际上女性朋友们能够在家里自身做点心,那麼女士做小甜点有什么方式?
1蛋煎蛋包饭
原材料:白米饭、生鸡蛋、食用油 。
作法:1.搞好的白米饭稍微放凉后搓成蛋包饭(手里沾些水也不沾手了) 。2.生鸡蛋打匀后加少量盐,将蛋包饭在鸡蛋液中滚一下 。3.炒菜锅倒进适当油,放进蛋包饭,再炸至发黄就可以了 。
2紫薯饼
原材料:紫红薯、芝麻、少量食用油 。
作法:1.紫红薯削皮,切薄块,笼屉煮熟 。2.用勺将紫红薯倒成泥,揉成肉丸子,再压成饼 。3.不沾锅放少量食用油,文火双面各煎五分钟 。4.起锅时能够在弄点白芝麻 。
3蛋奶土豆丝饼
原材料:马铃薯(黄皮肤)200克,生鸡蛋75克,牛乳50克,全麦面粉10克,盐2克,白糖10克,味精2克
作法:1.将生鸡蛋去壳,入碗打撒;2.添加牛乳、盐、糖、味精,拌成蛋奶乳 。3.将马铃薯煮熟削皮,捣碎捣烂;4.紫薯泥添加小麦面粉、蛋奶乳揉成粉团;5.将粉团生产加工成直徑为1公分的小球体,用力轻轻地挤扁;6.入锅中煎至双面呈橙黄色,盛起排污碟上既成 。
小技巧:蛋奶土豆丝饼以马铃薯主导,添加生鸡蛋、牛乳,使营养成分更为丰富多彩,是家中中老少两相宜、能够经常吃的小点心 。
4香芒椰奶冻
食物:新鲜牛奶500g、蛋白质3个、芒果2个、糖20g 。
作法:1.牛乳煮到微沸,倒进碗里放凉 。2.用筷子挑动凝固的奶皮子,倒出下边的牛乳 。3.倒入的牛奶加糖拌和溶化,过虑打撒的蛋白质,搅拌 。4.蛋奶液再次倒进碗中,让奶皮子飘浮起來,封保鲜袋上炒锅,水开后文火蒸15分鐘,凝结就可以 。5.芒果弄成泥,浇在晾凉的椰奶冻上,冷冻后更滑爽哦 。
5木瓜撞奶
食物:新鮮番木瓜、牛乳 。
作法:1、番木瓜去皮去籽,放进过滤网里磨碎获得水果汁 。2.牛乳煮沸倒进水果汁里,水果汁和牛乳的占比为1:3 。3.放量上涨凝结就可以应用 。
6药泥甜点
食物:淮山药、牛乳、蓝莓果酱、纯蜂蜜 。
【自制小点心的做法大全】 作法:1.淮山药带皮清理乾净,切割成段放锅中隔水蒸熟(大约15-20分钟) 。2.将淮山药碾成泥,加一点点盐,假如淮山药太干燥,能够放些牛乳稀释液 。3.装进裱花嘴中,揉成自身喜爱的样子 。4.蓝莓果酱加适当冷水和纯蜂蜜调合匀称,一点要充足搅拌均匀,淋在山药泥上 。
7香蕉酥
原材料:冬瓜、粘米粉、香蕉苹果、小麦面粉 。
作法:1.冬瓜削皮去籽再切片状放进微波炉加热6分鐘,碾成泥,喜欢吃甜的能够天赋加点糖 。2.冬瓜和粘米粉结合结团,揉上面有黏性 。3.香蕉苹果削皮后先断开,再切割成细条 。4.把粉团挤扁匀称地将香蕉苹果包在中间,制成一个个香蕉苹果状 。5.锅中5分热,把香蕉酥一个个放入,炸至橙黄色,捞出除油分 。
8草莓大福
原材料:粘米粉300g、白砂糖27g、盐1撮、水占225ml 。
作法:1.将除水外的原材料放进盆中,视面浆的强度一点点放水,结合面糊像耳朵垂般强度 。2.用力将面糊剥掉约4cm的小块,铺平,再用炒锅火灾蒸约20分钟 。3.蒸熟后以玉米粉为手粉防粘,将面糊趁着热揉成饺皮状 。4.再将草莓苗包入就可以 。
9山楂卷
原材料:山楂果500g、莲藕粉15g、白砂糖250g、水250g 。
作法:1.山楂果清理干净,一剖两截,除掉底端和山楂核 。2.锅中放进250g的水,放进生产加工好的山楂果,文火煮20分钟至山楂果酥烂 。3.待山楂果稍凉后,将山楂果连在剩馀的汁液一起放进搅拌器内搅拌成效泥 。4.将山楂泥倒进锅中,添加100g白砂糖文火渐渐地拌和,直至水果泥越来越浓稠冒泡泡 。5.5g莲藕粉用少量凉开水溶化,随后倒进锅中,文火拌和至十分浓稠,随后趁着热倒进器皿内,待制冷后就可以切片服用 。