基尾虾怎样煮才不会老 _小知识

基围虾开水下锅３分钟捞起，时间过长就老了，水里加料酒，生姜，盐和色拉油，煮好后蘸料吃。调料：生抽王１００克、味精２.５克、葱米１０克、姜５克、清汤２５克、黄酒１０克。食后用白菊花水洗手，可除腥味儿。您的浏览器不支持 audio 元素

文章插图
基围虾开水下锅３分钟就好了，时间长了就老了，水里要加料酒，生姜，盐和色拉油，煮好后蘸料吃。
调料：生抽王１００克、味精２.５克、葱米１０克、姜５克、清汤２５克、黄酒１０克。
【基尾虾怎样煮才不会老】食后最好用白菊花水洗手，可除腥味儿。