乌梅的功效与作用及食用方法乌梅的功效与作用及食用方法有哪些( 四 ) _乌梅的功效与作用禁忌及食用方法

7、孕妇止吐：孕妇在怀孕初期呕吐现象严重并喜欢吃酸味食物，还有孕妇情绪易产生波动，每天吃上一些乌梅能起到调和作用。乌梅的食用禁忌1、有实邪者忌服。2、多啖伤骨，蚀脾胃，令人发热。
3、疟痢初起者禁用。4、咳嗽初起、气实喘促、胸膈痞闷、恐酸以束邪气，戒之。乌梅的食用方法1、乌梅水【材料】乌梅，水。
【做法】用一个乌梅泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙茶叶，慢慢地喝完。2、酸梅汤【材料】乌梅，山楂，甘草，陈皮，桂花，蜂蜜。【做法】白水煮沸，放入把山楂，乌梅，甘草，陈皮。
煮十分钟，放入冰糖后，再煮1～2分钟。或者晾凉后加入蜂蜜。3、乌梅茶【材料】玫瑰5克，乌梅3颗，蜂蜜2汤匙。【做法】乌梅先用冷水冲洗一下，然后和玫瑰一同放入茶壶中。
在茶壶中冲入开水，加盖闷5分钟。待水温降至50℃以下，调入蜂蜜搅拌均匀即可。乌梅的药用选方1、治久咳不已：乌梅肉(微炒)、罂粟壳(去筋膜，蜜炒)等分，为末。每服二钱，睡时蜜汤调下。
2、治天行下痢不能食者：黄连一升，乌梅二十枚(炙燥) 。并得捣末，蜡如棋子大，蜜一升，合于微火上，令可丸，丸如梧子大。一服二丸，日三。3、治痢兼渴：麦门冬三两(去心) ，乌梅二大枚。
上二味，以水一大升煮取强半，绞去滓，待冷，细细咽之，即定，仍含之。4、治大便下血不止：乌梅三两(烧存性) ，为末，用好醋打米糊丸，如梧桐子大，每服七十丸，空心米饮下。5、治消渴，止烦闷：乌梅肉二两(微炒) ，为末。
每服二钱，水二盏，煎取一盏，去滓，入豉二百粒，煎至半盏，去滓，临卧时服。6、治伤寒四、五日，头痛壮热，胸中烦痛：乌梅十四个，辣五合。水一升，煎取一半服，吐之。
7、治伤寒下部生匿疮：乌梅肉二两，炒令燥，捣细罗为末，炼蜜和丸，如梧桐子大。每服食前，以石榴根皮汤下十丸。8、治劳疟劣弱者：乌梅十四枚，豆豉二合，桃、柳枝各一虎口握，甘草三寸长，生姜一块。以童子小便二升，煎七合，温服。
9、治咽喉肿痛：乌梅一两，双花二两，雄黄四钱。共为细末，炼蜜为丸，每丸一钱。一次一丸，含化徐徐咽下，日三次。
乌梅的功效与作用及食用禁忌

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乌梅的功效与作用及食用禁忌乌梅中含钾多而含钠较少，因此，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;梅子中含有茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食之。下面是我为大家带来的`乌梅的功效与作用及食用禁忌的知识，欢迎阅读。
乌梅的功效与作用：敛肺，涩肠，生津，安蛔。
主治肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。乌梅的炮制方法：1、乌梅肉：取净乌梅，水润使软或蒸软，去核。2、乌梅炭：取净乌梅，照炒炭法(不加辅料的炒法称为清炒法。包括炒黄、炒焦和炒炭三种操作工艺。
)炒至皮肉鼓起。本品形如乌梅，皮肉鼓起，表面焦黑色。味酸略有苦味。
乌梅的食用禁忌：不宜多食久食。乌梅的相关配伍：1、治久咳不已：乌梅肉(微炒)、御米壳(去筋膜，蜜炒) 。每服二钱，睡时蜜汤调下。(《本草纲目》)2、治小儿头疮，积年不瘥：乌梅肉，烧灰细研，以生油调涂之。(《圣惠方》)3、治伤寒蛔厥及久痢：乌梅三百枚，细辛六两，干姜十两，黄连十六两，当归四两，附子六两(炮，去皮) ，蜀椒四两(出汗) ，桂枝(去皮)六两，人参六两，黄柏六两。

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