中药陈皮的功效与作用及食用方法 _陈皮的功效与作用吃法

中药陈皮的功效与作用及食用方法

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陈皮是晒干的桔子皮，也是健胃助消化的一种中药材，但是是药三分毒，使用时一定要注意陈皮的注意事项。中医认为中药陈皮味辛、苦，性温;归脾、胃、肺经;气香宣散，可升可降。
关于陈皮的功效与作用及食用方法介绍如下：陈皮具有理气和中，燥湿化痰，利水通便的功效;陈皮主治脾胃不和，脘腹胀痛，不思饮食，呕吐哕逆;痰湿阻肺，咳嗽痰多，胸膈满闷，头目眩晕;水肿，小便不利，大便秘结;乳痈疥癣，中鱼蟹毒、酒毒。
陈皮食用方法指导：湿浊阻中，脾胃气滞，脘腹胀痛，食少便溏者，多与苍术、厚朴、甘草配伍，以燥湿健脾和胃。痰湿壅肺、肺失宣降，而致咳嗽痰多，胸膈胀闷者，多与半夏、茯苓配伍，以燥湿化痰止咳。脾虚水湿不运，肢体浮肿，小便不利者，可与茯苓皮、桑白皮、大腹皮等到骼，以健脾利水。陈皮食用注意事项：1.橘皮(包括橘红与橘白)泡茶，适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
2.气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。3陈皮食物相克：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。陈皮的食用方法一、陈皮泡茶饮1.陈皮茶：陈皮3-8克，加适量开水泡茶，一般茶和水的比例为1:70，可以看个人习惯、以及陈皮的年份浓淡自调。
2.降脂茶：陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱，以1500㏄煮沸，小火煮20分钟，过滤即可饮用，3.麦芽茶：麦芽五钱、谷芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少许，以1000㏄煮沸，小火煮15分钟，过滤即可饮用。二、做成陈皮粥如取陈皮10克(鲜者加倍)，大米100克。将陈皮择净，切丝，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，或将陈皮研末，每回取3~5克，调入已沸的稀粥中，同煮为粥服食，每曰1剂，连续3~5天。
除此之外，还可以在粥中加入其他材料，做成具有不同效用的粥，比如说：陈皮茯苓粥、黄花陈皮粥、陈皮花生粥、陈皮海带粥、陈皮瘦肉粥等等，既美味又健康养生，三、陈皮红豆沙1、红豆小半碗，泡水2小时以上，或者过夜。2、陈皮用清水泡软後，洗净外皮，并用小刀轻轻刮去内层的白膜，切成细丝。3、准备一口小锅，添大半锅水，水开後加入泡过的红豆和处理过的陈皮。
4、水开後转小火，待水熬剩一半时，再添冷水入锅。5、小火熬上2小时以上，期间要注意搅动，不要糊了锅底。若水少可继续添加冷水。6、见红豆已经煮开花、起沙後加入冰糖。
7、看到红豆已经煮至完全开花起沙，汤汁变浓稠之後，即可关火。陈皮的食用方法还有很多，陈皮鸭、陈皮牛肉甚至还有陈皮西红柿、陈皮煲的各种汤等等，这里就不为一一介绍。
陈皮的功效与作用吃法

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陈皮的功效与作用吃法陈皮的功效与作用吃法，这是一种功效和作用非常丰富食物食物，但只了解表面的作用是远远不够的，但它不仅仅只有功效和作用，多吃能为人的身体补充营养，以下是陈皮的功效与作用吃法。陈皮的功效与作用吃法1陈皮的功效与作用吃法做法步骤1、山查陈皮茶的做法很简朴，平常制作时必要筹备山查五个，陈皮十克，红枣5到6个。
把红枣筹备好，之后要用净水洗净，然后放在锅中炒，至炒到它外貌发焦之后掏出。
2、把炒好的红枣去掉，枣核，把枣肉掰成小块，然后再把山查洗净切成片状，去掉果核，与筹备好的橙皮一块儿放在杯子中，突入刚烧开的滚水，焖泡十分钟之后打开杯子盖让它降温，然后就能饮用。功效与作用预防动脉硬化平常人们多喝山查，陈皮茶能吸取多种对于身材有利的'营养成分，并且能淘汰脂肪在人体内积压，能低落血液中甘油三脂以及胆固醇的含量，既能防备高血脂，又能防备动脉硬化。除此以外，山查陈皮茶还能增添人体心肌的紧缩本领，进步心脏功效，对于人类高发的心绞痛以及心梗也有肯定防备作用。调理脾胃治疗胃炎在人们生活节奏不停加速之后，饮食就会不纪律，胃病就会高发，这时多喝一些山查陈皮茶，就能进步脾胃的消化本领，也能解除胃部炎症，能缓解脾胃衰弱，更能让胃炎与胃溃疡的症状尽快减轻。
美容养颜延缓衰老山查陈皮茶中含有富厚的维生素c以及一些香精油，这些物资能直接被人类的皮肤细胞吸取以及应用，能滋养肌肤，淡化色斑，也能增添皮肤弹性，能有用延缓皮肤朽迈，平常时常饮用可以让人们的皮肤维持一种年青的状况。陈皮的功效与作用吃法2陈皮梨水的功效和作用润燥降火1、梨味甘微酸、性凉，梨果能润燥清热，梨果皮能降火，适用于热咳、痰热惊狂、口渴咽干等症。陈皮健脾理气，还能化痰，所以用陈皮和梨炖水能润燥降火。