然后，再次入炉，温度不变，继续再烤5～10分钟 。注意：刷了蜂蜜水的鸡翅，再次烘烤，超过160℃高温，就很容易上色了，这时候要盯着点儿，可以流口水，不能走神儿，看到鸡翅出现完美的暖黄色，就要出炉了 。千万别走神儿，完美和烤糊之间，也就1分钟时间，请准备好隔热手套，随时准备出炉 。这个时间不无聊，你可以流着口水隔着玻璃给鸡翅拍照 。
16、可以出炉了，出炉的判断标准是表皮干燥油亮啊；割口最大化裂开；鸡翅上出现星星点点的焦糊黑点儿 。烤盘里的汁水不再增多，之前流出的汤汁的也开始凝固 。
烤鸡翅如何做 怎么做烤鸡翅
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1、食材：鸡翅10个、盐少许、酱油15ml、姜蒜少许、五香粉适量、料酒少许、蜂蜜适量2、将买了的鸡翅清洗干净 。然后再锅里放入水煮开后过下水 。
3、将鸡翅捞出，晾水之后，有刀在鸡翅上下两面划几刀，便于入味，然后放入盘中 。
4、将酱油，盐，姜蒜，料酒，五香粉与鸡翅混合搅拌，然后腌制差不多半个小时左右 。5、腌制好之后，我们将蜂蜜均匀的涂抹在鸡翅上，根据个人喜好，蜂蜜可多可少 。6、将烤箱先预热好，然后将鸡翅放入烤箱中间层，这样上下两面都可以烤到，烤制大约20分就可以拿出来，这样美味的鸡翅就做好了 。
烤鸡翅怎么做 烤鸡翅的做法
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1、鸡翅20只，食盐适量，料酒适量，老抽适量，鸡粉适量，蜂蜜适量，细砂糖适量，干辣椒3只 。2、准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味 。
3、把全部的材料放入（除了蜂蜜）搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天 。
4、烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟 。5、将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟 。6、打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟 。7、再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟 。
【烤鸡翅怎么做】 8、完成！使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料 。