为什么经常吃的棒棒糖，棒棒上会有一个小孔？ _大家吃过棒棒糖，可是吃完后的小棒上有个小洞，为什么会有这个？他又什么用处？

为什么经常吃的棒棒糖，棒棒上会有一个小孔？

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小时候吃棒棒糖的时候，常常吃到最后都会发现，棒棒糖的棍的顶端会有一个或两个小孔，小时候不懂事，觉得这东西是厂家留给我们吃完还能吹的口哨吧，尝试着吹的人肯定在少数吧，这个小孔究竟是干什么用的呢?他可不是摆设，当然也不是口哨了，今天就带大家涨涨知识吧。千万不要小看这个小孔，塑料棒的表面相对来说比较光滑，当糖果处在口中的湿润环境下时，糖球和塑料棍的摩擦就会减小，附着力变弱就会导致糖球在容易在口中滑落。
而有了这个小孔后在制作的棒棒糖的时候，糖浆就会流到塑料管里面，冷却后内外向连，这样糖球就会牢牢的固定在塑料管的顶端了，就不用担心糖球会滑落了。
很多人在，吃的时候会左转右转的，有了这个小孔的存在就不会再吃的时候整颗糖都掉下来了。还有一种说法是塑料做的棍，糖球在成型之前需要高温挤压，如果糖量多了就会流进小孔内，不至于把棍挤压变形。国外的棒棒糖一般都是采用纸做的棍子，对就是纸做的实心小棍子，因为成本比塑料棍高，国内很少使用，不过这种棍子经过特殊的处理，提供了足够的摩擦力，所以就不需要小孔的存在了这下知道了吧，千万别再说是吹口哨用的了，是不是又涨了点小知识呢。
大家吃过棒棒糖，可是吃完后的小棒上有个小洞，为什么会有这个？他又什么用处？

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棒棒糖的棒子上头的小孔可以用来固定住棒棒糖，如果没有那个小孔的话，棒棒糖容易掉。因为棒棒糖在制作时是一坨糖浆，有了这个小孔，在凝固后就能完美的卡在棒棒糖的棒子上面。
小时候吃棒棒糖的时候应该都会疑惑为什么棒子上面有一个小洞，很多人会认为这是为了安全而设计的，假如孩子吞入整个糖糖糖时不会被噎到。
其实这个解释是不正确的，棒棒糖在制作时是一坨糖浆，有了这个小孔，在凝固后就能完美的卡在棒棒糖的棒子上面。这样制作的糖果就能附着在棒子上不至于脱落。而且塑料棒的表面相对来说比较光滑，当糖果处在口中的湿润环境下时，糖球和塑料棍的摩擦就会减小，附着力变弱就会导致糖球在容易在口中滑落。棒棒糖分类：硬质棒棒糖：坚脆型糖果的组织表面应光亮透明，不粘包装纸，无大气泡和杂质；酥脆型糖果应色泽洁白或有该品种应有的色泽，酥脆，不粘牙不粘纸，剖面有均匀气孔。
奶质棒棒糖：胶质型糖果应表面光滑，口感细腻润滑、软硬适中，不粘牙，不粘纸，有弹性；非胶质型糖果表面剖面细腻，结晶均匀，不粗糙，软硬适中，不粘牙，不粘纸。乳脂棒棒糖：胶质型糖果，表面光滑，口感细腻、润滑、软硬适口，不粘牙，不粘纸，咀嚼适口，无杂质。砂质型糖果：表面光滑，口感细腻、润滑、软硬适中，剖面有均匀、细小结晶，不粘牙、不粘纸，不粗糙，无杂质。
软质棒棒糖：琼脂型糖果，柔软适中，不粘牙，无硬皮，其中水晶软糖光亮透明，不软塌，略有弹性，花色软糖表面有密布均匀的细砂糖，爽层均匀，柔嫩爽口；糖体半透明，其中的高梁饴具有弹性拉伸性，拉长一半可缩回原状。
棒棒糖的棒上为什么有个洞啊？

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【为什么经常吃的棒棒糖，棒棒上会有一个小孔？】塑料棒的表面相对来说比较光滑，当糖果处在口中的湿润环境下时，糖球和塑料棍的摩擦就会减小，附着力变弱就会导致糖球在容易在口中滑落。而有了小孔，糖浆就会流到塑料管里面，冷却后内外向连，这样糖球就会牢牢的固定在塑料管的顶端了，就不用担心糖球会滑落了。
棒棒糖在制作时是一坨糖浆，有了这个小孔，在凝固后就能完美的卡在棒棒糖的棒子上面。
这样制作的糖果就能附着在棒子上不至于脱落。趁着糖浆还没有凝固，将塑料棒放入模具中，沉浸在糖浆里。这时候，还是液体的糖浆会包裹住塑料棒，塑料棒上的小孔也会涌入糖浆。等到糖浆冷却开始凝固，小孔内外的糖浆是相连着的，凝固后就会变成一体的糖果。
这样内外同时固定，就能保持糖果被牢牢卡在塑料棒上，不会滑落下来。扩展资料：棒棒糖的不同种类：硬质棒棒糖：坚脆型糖果的组织表面应光亮透明，不粘包装纸，无大气泡和杂质；酥脆型糖果应色泽洁白或有该品种应有的色泽，酥脆，不粘牙不粘纸，剖面有均匀气孔。奶质棒棒糖：胶质型糖果应表面光滑，口感细腻润滑、软硬适中，不粘牙，不粘纸，有弹性；非胶质型糖果表面剖面细腻，结晶均匀，不粗糙，软硬适中，不粘牙，不粘纸。