在日常活中很多人都有见到九层塔这个菜,但是吧由于这个并不是很多地方都有,所以对于初次接触这个菜的友友们讲,九层塔是什么菜成了大家最爱问的,下面小编就和大家一起看看 。
九层塔是什么菜
【九层塔是什么菜九层塔和罗勒一样吗】九层塔是什么菜是很多人在见到这个植物的时候都有的疑问,就了解九层塔这种植物又被称为鱼香菜、罗勒,它是唇形科的植物,属于一年生的草本植物 。它的各个部位,叶子、茎、花等都含有强烈的气味,闻起来像茴香 。虽然它不为人所知,但是它的价值很高,除了用于观赏之外,它还可用于做菜调味或者是药用 。目前,九层塔多生长在亚洲、非洲、美洲等热带地区,在中国,主要分布在一些南方省份 。
九层塔的功效与作用是什么
九层塔的功效与作用是什么是很多人都有的疑问,就了解九层塔即中药风轮菜,为唇形科风轮菜属植物风轮菜的全草 。
中医认为,风轮菜味辛、苦,性凉;具有疏风清热、解毒消肿、止血的功效;可以用于治疗感冒发热,中暑,咽喉肿痛,白喉,急性胆囊炎,肝炎,肠炎,痢疾,腮腺炎,乳腺炎,疔疮肿毒,过敏性皮炎,急性结膜炎,尿血,崩漏,牙龈出血,外伤出血等病症 。是比较好的疏风清热解毒消肿的中草药 。
九层塔和罗勒一样吗
九层塔和罗勒一样吗是很多人都有的疑问,一般来讲九层塔和罗勒是一样的,九层塔和罗勒都是一样植物,外形、生存环境两者都是一体的,只是各地都各有不同的叫法 。所以,九层塔又叫罗勒,喜欢待在温暖湿润的环境里生长 。花期时间为7到9月份 。因为都一种植物,所以,有些人将九层塔叫做罗勒,将罗勒又叫做九层塔,其实,两者都是一样的 。
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