枇杷膏做法( 二 ) _枇杷膏的做法

家庭自制枇杷膏的做法有哪些

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1、枇杷洗净，泡淡盐水5~10分钟，去核、去头尾，只留皮肉，过程中注意挑掉坏掉的。2、枇杷入锅，撒上白糖，稍微翻动一下让糖分散均匀。
3、糖融化果肉出水，就可以开火熬制了，开大火，一开始颜色是原来的黄色。
此时不用翻动它，以免果肉烂了影响口感。4、调低中小火熬，慢慢地颜色变深，接近琥珀色了，此时开始时不时地轻轻顺时针搅拌。5、汁液变得有点粘稠颜色变成透亮的琥珀色就可以关火了。6、挪离灶台，晾到温度大概三、四十摄氏度，倒入蜂蜜轻轻搅拌均匀。
7、温度完全降下来后装瓶即可。小贴士:1、枇杷核一定不能放进去，有毒。2、蜂蜜一定要等到温度降下来后再加入哦。
因为温度太高会破坏蜂蜜的营养成分。但是又不能等到完全凉了才加，因为完全凉了的枇杷膏会凝固，不利于搅拌均匀。3、虽然枇杷适合各种体质人食用，但胃寒、寒咳患者以及寒症型感冒病患最好不要多吃。
川贝枇杷膏材料:枇杷7斤，川贝50克，白砂糖250克。
枇杷膏怎么做

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枇杷味甘酸、属性平中带些许凉，基本上既不偏寒也不偏热，任何体质的人都可以吃。那么如果将枇杷做成枇杷膏可以怎么做比较好呢?以下是我收集的做法，赶紧学起来吧!枇杷膏怎么做用料主料枇杷500克辅料冰糖30克枇杷核50克枇杷叶25克枇杷膏的做法1.新鲜枇杷果2.洗净，取出核。
3.把枇杷叶洗净切一下4.枇杷核用料理机加适量的水打碎5.枇杷叶和枇杷核加水，小火熬半小时左右6.过滤取汁7.把枇杷果肉用料理机打成汁8.和熬好的核叶汁一起倒入锅中，搅拌均匀9.加冰糖10.小火熬11.熬至浓稠的膏状12.晾凉后加适量枇杷蜂蜜，味道和功效都会更好烹饪技巧熬好的`枇杷膏，装入开水煮过的瓶子中，密封冷藏保存。
枇杷膏怎么熬制方法

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有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍自己熬制枇杷膏，赶紧学习一下吧。
1.这是我们当地的枇杷，买枇杷时顺便拍的。
2.留下小一点的五斤枇杷来熬枇杷膏。3.把枇杷洗净去皮去籽剥出果肉来。4.把剥好的枇杷果肉装入锅中。5.开中火，放入冰糖开始熬制。
6.边熬边用勺把冰糖敲碎。7.待冰糖开始融化，枇杷也开始出水，关小火继续熬制。熬制枇杷时要不时的用勺子搅拌，以免粘锅。
8.把锅里的枇杷水分熬干，颜色金莹剔透，即可关火。9.放凉后装入干净的玻璃瓶中，密封好放入冰箱冷藏室。（吃的时候，舀上一勺加入温开水，搅拌均匀即可）自己熬制枇杷膏的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。
所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
枇杷膏制作方法枇杷膏怎么做

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1、先把枇杷洗干净，去皮，去籽，掰成两瓣备用。2、用料理机将枇杷果肉打成泥，入锅加入适量的清水。
3、取适量的黄冰糖一起加入熬制，一般选取黄冰糖熬出来味道比较好。
【枇杷膏做法】4、大火熬沸后转小火慢慢熬半小时左右。5、直到汤汗熬浓了，果肉熬烂了。6、盛出来，放凉密封起来，可以放冰箱冷藏一周左右。7、也可以直接食用，或者泡水喝都不错。