青瓜炒蛋做法青瓜炒蛋怎么做 _青瓜炒蛋的做法是什么？

青瓜炒蛋做法青瓜炒蛋怎么做

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1、主料：青瓜2条、鸡蛋2只。2、辅料：花生仁（油炸）1勺、盐1茶匙、酱油1茶匙。
3、锅热下油放入鸡蛋液。
4、鸡蛋液凝固。5、盛出备用。6、锅中再加入一点油，倒入青瓜片大火翻炒。7、加入盐和酱油。
8、青瓜炒软加入炒好的鸡蛋。9、炒匀入味即可。
青瓜炒蛋的做法是什么？

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【青瓜炒蛋做法青瓜炒蛋怎么做】所需材料：青瓜2根，鸡蛋3个，油适量，盐适量，葱适量，鸡精适量。1、准备食材好青瓜、鸡蛋；2、青瓜洗净去二头，切片；3、鸡蛋打散，用筷子调均；4、锅，倒油，倒入鸡蛋炒，六成熟起锅；5、倒入青瓜片，爆炒八成熟；6、加入鸡蛋，鸡精、翻炒，再放盐、香葱炒均即可。
7、青瓜炒蛋成品图。
青瓜炒蛋的做法青瓜炒蛋的家常做法

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1、嫩黄瓜250克，鸡蛋2个，油35克，精盐、味精、葱姜末各适量。2、将鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。
黄瓜洗净切成菱形片。
3、炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。

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