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【椰奶咖啡怎么做 椰奶咖啡做法介绍】1、食材:咖啡粉24克、椰浆(粉)12克、方糖4颗、85-95摄氏度开水520cc 。
2、烘焙咖啡豆洗净 , 待用;
3、将咖啡豆磨成砂糖颗粒般大小;备好椰浆粉;
4、椰浆粉倒入杯子里 , 调入170cc开水 , 搅拌均匀待用;
5、咖啡粉倒入法压壶里;
6、倒入350cc开水 , 用勺子轻轻搅拌咖啡5-10圈 , 尽量不要碰到壶壁;
7、合上盖子 , 压杆不要压下 , 等待90秒;
8、90秒后 , 缓缓压下压杆过滤 , 不要太用力;
9、将咖啡倒入咖啡杯里;
10、冲入椰浆 , 放入方糖即可 。
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