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【雪蛤怎么做好吃 雪蛤做法】1、准备食材如下：木瓜半个 ， 雪蛤2克 ， 水500毫升 ， 姜片2克 ， 冰糖5克 ， 枸杞1克 。具体做法如下：半个木瓜去籽 ， 雪蛤泡发至两倍大小 ， 锅中加水 ， 加雪蛤 ， 姜 ， 小火20分钟 ， 木瓜加冰糖 ， 雪蛤 ， 水 ， 隔水大火15分钟 ， 加枸杞 ， 出锅即可食用 。
2、准备食材如下：雪蛤1只 ， 芒果1个 ， 纯牛奶1袋 ， 冰糖适量 。具体做法如下：雪蛤一只 ， 用清水冲洗一遍 ， 放置碗中用矿泉水泡发12小时以上 ， 把黑色筋膜清理干净后滤水待用 ， 倒入牛奶 ， 加适量冰糖隔水炖30分钟 ， 芒果去皮切丁 ， 芒果丁加到已冷却的炖制好的牛奶雪蛤中 ， 芒果雪蛤爽就完成啦！
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