桂花蜜的制作方法

每到九十月就能嗅到桂花飘香,更是这个时候是桂花蜜制做的最佳时机,桂花树花瓣圆润,香气浓厚,制做出去的桂花蜜也出现异常的美味可口,也是很多人钟爱的纯蜂蜜之一,将制做好的纯蜂蜜用茶小水泡一泡,止咳润肺,促进消化,对人体的身心健康有非常大的好处,那麼自做桂花蜜方式是什么呢?
【桂花蜜的制作方法】 主要材料
新鮮桂花树250g 天然蜂蜜200ml
冷水适当 沙布1块
自做桂花蜜的作法流程
1. 新鮮的金桂开的十分繁茂,採摘适当桂花树
2. 将採摘的桂花树切除里边的落叶残渣
3. 放入盆中添加冷水侵泡五分钟,残渣会当然沉定
4. 用冷水清洗桂花树
5. 放入电饭煲里蒸8分鐘上下,要垫一层沙布,由于这一屉子孔较为大
6. 蒸好啦的桂花树
7. 放入竹篮里当然吹干,不需要彻底干,一般晾到不渗水就可以了 。千万别晾干,被太阳晒了的色调便会很黑,不好看
8. 晾好啦的桂花树将它放进干净水少的玻璃瓶子里
9. 准备好的纯蜂蜜
10. 将纯蜂蜜倒进桂花树瓶里,倒满,用干净的木筷拌和,确保瓶里的桂花树彻底被纯蜂蜜侵泡
11. 用外盖盖紧,放入冰箱冷藏储放,用的情况下拿出来立即用
常见问题
第二次烧开后的桂花树不适合遇到凉水,不然非常容易霉变 。
煮桂花树的時间不适合太长,要不然制成品色调较深 。
桂花树与白糖的占比不适合超出1:3,口味可能会呈酸性 。