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【清蒸狮子头的家常做法 如何做清蒸狮子头】1、猪肉泥、紫甘蓝、生菜叶、蒜、盐、鸡精、生抽、面粉 。
2、紫甘蓝洗净剁碎和猪肉泥加入面粉盐蒜末顺时针搅拌均匀 。
3、用手把肉馅做成圆形 。
4、生菜叶洗净 。
5、放在狮子头周围在生菜叶上淋一点生抽 。
6、上锅蒸 ， 大火烧开蒸15分钟左右即可 。
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